媲美大豆牛奶！台東青農「有翅膀的豆子」　營養指數超級高

節目中心／綜合報導

《草地狀元》黃西田經過台東某家便利商店想買根香蕉吃，意外遇見一個青農阿助正在上架補貨，拿著一個從未看過的東西給西田哥看，西田哥正在疑惑的同時，青農阿助卻說根據美國農業部的食物資料庫資料顯示這東西含有18種人體所需的必需胺基酸，其中在色胺酸等9種人體所不能自行合成的必需胺基酸，而且膳食纖維含量是大豆的2.8倍，鈣質為牛奶的1.6倍，能促進腸胃消化，補充鈣質非常的營養。

▲青農廖家助。

▲果園現場。

西田哥好奇之下跟著青農阿助來到了果園，一到了現場讓西田哥大感訝異竟然雜草叢生、蚊蟲蟻獸樣樣有，最誇張的是種的東西全都枯萎，但阿助卻說這是必要的!!更多的內容都在8月19日（一）晚上10點半的《草地狀元》。