快訊

你的蛋餅還在淋醬油膏?抱歉,秋冬我改淋巧克力醬

記者李鴻典/台北報導

歲末年終,經常是許多人選擇出國享受假期的時候,而今年世界各國仍籠罩疫情的陰影下,出國度假已是不可能的選項,這個時候,就來點巧克力幫自己跟親友暖暖心吧!

Hershey’s好時在2020年祭出不少聯名活動,由漢堡王率先登場,挑戰巧克力加在漢堡裡的「怪美味」,9月於台南限定開賣時,不僅創造出單日賣500顆的佳績,刷新漢堡王在台30年來的銷售紀錄,還轟動外媒報導,甚至有國外民眾在推特留言,請漢堡王直接跳過「測試階段」,國際上市,而台灣食客敲碗成功,11/3起全台都可以吃得到!

▲漢堡王推出的甜蜜主打星系列(圖/品牌提供)

漢堡王推出的甜蜜主打星系列,重頭戲即為以濃郁巧克力香融合火烤牛肉的巧克力華堡,並特別搭配獨家研發的無添加香濃巧克力花生醬,以花生香與油脂包裹住巧克力的苦甜感,神秘配方交織出的甜鹹滋味,怪美味基因超越華堡經典!限定販售至2021年1月初。

▲Tea Top台灣第一味手搖茶品牌,15週年飲品以Hershey’s好時可可粉為風味主軸(圖/品牌提供)

另,源自南投民間茶鄉的Tea Top台灣第一味手搖茶品牌,15週年飲品以Hershey’s好時可可粉為風味主軸,推出兩款聯名商品「巧克珍珍奶茶」與「巧克酥酥冰沙」,從11/15起一路甜蜜開賣到隔年情人節。

在全台擁有22間連鎖店,強調健康、美味、親切早午餐的早安有喜,從12月1日起結合冬季菜單,推出「好時巧克力厚蛋餅」、「好時可可」、「可可歐蕾」三品項,其中「好時巧克力厚蛋餅」融合東、西元素,在以蔥抓餅手法製作的酥脆厚蛋餅表皮,淋上Hershey’s好時巧克力醬,以巧克力醬取代醬油膏,鹹蛋餅的酥脆口感與巧克力的甜味異常合拍,相輔相乘的甜鹹平衡,讓人忍不住一口接一口,從12月初開賣到2021年1月10日。

▼▲早安有喜推出「好時巧克力厚蛋餅」(圖/品牌提供)

同樣看準秋冬商機,文青蛋捲品牌青鳥旅行在11月推出全新的「85%醇黑真巧蛋捲」禮盒;「85%醇黑真巧蛋捲」採用了來自有巧克力之鄉稱號的比利時首家的巧克力品牌-嘉麗寶85%黑巧克力,並搭配適當比例的西班牙黑騎士可可粉融入餅皮,歷經不斷地嘗試改良後才調和出黃金比例,完美呈現歐洲巧克力香醇厚實、層次豐富的口感。

▼▲青鳥旅行在11月推出全新的「85%醇黑真巧蛋捲」禮盒(圖/品牌提供)

當醇黑真巧蛋捲入口時,會先品嚐到帶有巧克力塊的香甜酥脆可可餅皮,透過可可亞醇厚香氣滿足嗅覺感官,再結合真實巧克力的黑巧薄餡,越是咀嚼,越能體會巧克力交織出的完美苦甜滋味,滿足味蕾欲望,為台灣首創、名副其實的「真」巧克力蛋捲。

聖誕節將至,半島精品店推出系列精美細緻的聖誕巧克力禮盒,並首次在台引進歐洲聖誕傳統美饌「義式巧克力麵包」,打造歐式聖誕風情。今年包裝主題延續往年繽紛節日風格,象徵仁愛的知更鳥身穿一襲聖誕紅衣,飛越人間展開「聖誕樹傳說 Stories From the Tree 」童話旅程,知更鳥所到之處皆洋溢著歡愉的佳節氛圍,將聖誕佳節的祝福心意發送到世界各地。

▼▲半島精品店推出系列精美細緻的聖誕巧克力禮盒(圖/品牌提供)

今年半島精品店在台共推出7款聖誕禮盒包含賞心巧克力禮盒(8/24/36件)、節日巧克力片禮盒、閃爍聖誕日曆與義式巧克力麵包,以及兩款台灣限定聖誕禮物籃,多款禮盒份量由精巧到豐盛,滿足不同送禮需求。

另,來自於秘魯本地的巧克力廠牌Cacaosuyo可可之源是全秘魯首家精品巧克力品牌,以往需要遠渡重洋才能品嚐到的巧克力,這由次秘魯駐台北商務辦事處特別協助引進Cacaosuyo可可之源巧克力到台灣,讓全台消費者從今年11/4起,即可於7-ELEVEN超商品嚐到散發濃濃秘魯風情的巧克力!

▲兩款Cacaosuyo可可之源巧克力代表作(圖/品牌提供)

此次引進兩款Cacaosuyo可可之源巧克力之代表作:【PIURA SELECT 皮烏拉70%黑巧克力】2019-2020年連續蟬聯年世界巧克力大賽美洲地區之金獎,並被封認為白寶石可可,其白色可可的來源地為皮屋拉河谷,產出地球上最稀有的白化可可。此款巧克力帶有堅果和柑橘風味,層次豐富,已成為全球最受好評的可可豆之一。【CUZCO 庫斯科80%黑巧克力】則是被公認為秘魯的頂級可可豆之一,其巧克力香氣豐富,整體花香突出,伴隨濃郁堅果香氣,並帶有水果清新感,主要是來自於其產地是庫斯科,座落Huatanay谷中,被安地斯山派環繞著。

另,cama café日前公布第三季熱門商品排行榜,依品項分為「現烘咖啡」、「現烘手沖」、「咖啡豆」、「輕食」四大類。而在2020年冬天,cama café全台門市將於11月18日推出全新「榛果摩卡咖啡」、「摩卡咖啡」與「經典巧克力」三款暖心飲品,用濃郁香甜的巧克力,搭配新鮮現烘咖啡,調配出甜而不膩暖心又暖胃的幸福飲品。

▲cama café全台門市將於11月18日推出「經典巧克力」(圖/品牌提供)

 

 

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