生活中心/鍾惠宇報導
美式賣場好市多(Costco)商品種類多份量大,深受講究CP值的台灣人喜愛,就有網友分享,讓好市多的司康變鬆軟的秘訣,讓其他人看了躍躍欲試。
▲1招司康變鬆軟。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說臉書)
日前有網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」指出,小烤箱開關先轉下去加熱,再裝一杯水,把冷凍庫的司康拿出來,表面翻過來沾水,「沒錯!大力沾下去不要怕,然後丟進去烤箱不用管它,開關轉5分鐘,時間到後悶一下」,司康就變得鬆軟、好吃!
原PO也提醒,烤箱會有某個地方比較熱情,因此他將司康放在小瓷盤上,方便轉盤子避免燒焦。
網友看了好心動,「真的好像冷凍後拿出來烤比較酥耶」、「我是放冷藏室!來試試看放冷凍室後的口感」、「沒加熱的我能一次吃三顆,如果加熱可能吃更多」、「放了十顆在冷凍,我來試,謝謝」、「好方法!」
另外也有許多人不藏私分享其他美味的方法,「個人偏好冷凍司康不沾水,直接烤箱7、8分鐘,外酥內軟」、「蓋上鋁箔、烹飪紙就不會烤焦啦」、「我都泡進去鮮奶裡面吃,感覺不會那麼甜」、「冷凍氣炸也好好吃」、「我用電鍋不加水,直接按加熱(放架子)跳起來,再悶3-5分鐘」。