展場女王飛金門！賣豆花當臨時工　自曝咖啡成癮揭驚人商機

記者鍾智凱／台北報導

▲展場女王錢珊綾協槓副業。（圖／萬鴻經紀提供）

展場活動女王錢珊綾受邀擔任「金門創業青年訪談」主持重任，她透露本身已經咖啡成癮，更因為採訪金門傑出青年創業家，發現金門的發展潛力十分驚人，她說：「在網路商機無遠弗屆的時代，金門真的很適合成為雲倉集中點，這裡不僅商機無限、 小島精彩的人文風情更是迷人。」 

錢珊綾透露最近愛上一種高粱咖啡，看好未來發展能超越貢糖：「我是無咖啡就無動力的人，金門高梁不同濃度的香、醇、順，這不僅僅是味蕾的饗宴，更讓美酒與咖啡碰撞出最契合的巧妙連結，每一口咖啡都帶著酒的香氣卻又保留著咖啡的濃郁真是太厲害了！我認為它將會成為金門繼花生貢糖、高梁酒後最搶手的必買食品伴手禮。 」

▲錢珊綾鼓勵新世代來金門創業（圖／靚格國際提供）

事實上，錢珊綾過去累積承攬了近5千場的展覽活動，今年更協槓賣起燕窩豆花，開業2個多月的營業額已達7位數，還曾在單日突破6位數銷售佳績，資深藝人林美照也超愛吃她家的燕窩，由於來店客量與日俱增，員工忙著補充備料時，錢珊綾也會到前台幫忙充當臨時工。

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