她爽吃麻油雞慘得「眼中風」　醫揭關鍵原因：有3問題少吃

生活中心／林彥君報導

天氣逐漸變冷，不少人會選擇吃麻油雞、薑母鴨來進補，但吃多了要注意，尤其是三高患者要特別當心。一名65歲婦人，有次天冷吃麻油雞，後來又和家人起衝突，導致情緒高昂，結果發現右眼視力突然變暗，原以為休息一晚就好，不料隔天視力都沒恢復，趕緊就醫檢查後竟是因右眼血管被「血脂」堵塞而引發眼中風，導致視力衰退。

▲麻油雞、薑母鴨是許多人在天冷時進補的美食。（示意圖／資料畫面）

《三立新聞網》採訪到中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山，醫師表示，近期眼疾患者不斷增加，下半年就增加了3成，其中多半是血管相關疾病，尤以「眼中風」最常發生。

陳瑩山表示，罹患眼中風的患者多半是有三高的病史，主要是因為高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病，高血糖會使血管功能變差、高血壓會造成血管硬化或眼血管徑縮小。這時如果再加上飲食不注意、生活不正常，時常熬夜，又有喝酒抽菸的習慣，以及膽固醇控制不良的人，眼睛的血管就容易阻塞，產生眼中風。

▲罹患眼中風的患者多半是有三高的病史。像是高血壓患者會造成血管硬化或眼血管徑縮小，眼睛的血管就容易阻塞，產生眼中風。（示意圖／資料畫面）

陳瑩山指出，現代人時常滑手機，用眼過度，導致眼睛常常會有紅血絲或是飛蚊症等病狀；雖然這些不會直接影響視力，但也讓患者對眼睛病變沒有太大警覺性，因此即便已經眼中風也渾然不知。

陳瑩山提醒，三高患者應按時服藥、隨時測量血壓控制病情，不要常吃燥熱的食物，因如果罹患眼中風，日後不僅影響視力，往後可能還引發腦中風及心肌梗塞。另外，吃火鍋、麻油雞等應適量，並切忌熬夜，以防血管發炎，引起出血或阻塞，當已出現視力模糊或驚覺視力突然驟降到0.1以下，可能都是眼中風前兆的警訊，應迅速就醫，避免延誤病情。