突破傳統！「千年竹鹽」古法再現　專業達人曝超神奇新吃法

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你知道竹鹽嗎？它其實是中國流傳千年的製鹽方法，近年來在韓國重啟流行風潮，主持人黃西田來到彰化鹿港遇到竹鹽達人陳村榮，因為小時候媽媽常燒鹽(用紙包鹽丟進燒)。大概在十年前開始研究無煙燒製竹鹽的方式，投入器材改良，那槌豬肉的器具跟做竹鹽有什麼關係？而竹鹽除了料理用外還有哪些新吃法或是新產品？

▲另類使用豬肉槌來敲打竹鹽。

劍玉師小螺絲的表演，在鹿港老街引起人潮圍觀，掌聲不斷！劍玉是日本知名的玩具，但你知道大多數的劍玉是台灣出產的嗎？而隱身在彰化福興玩具工廠，從四十年前就開始供應日本訂單，是什麼樣的品質讓日本人深深喜愛不改單呢？

▲劍玉達人教主持人 玩劍玉。

▲達人製做出幾十種古早童玩。

而滿滿的玩具你有看過哪些或玩過哪些嗎？哪些又是你小時候最美好的回憶？這波疫情有影響到出貨量嗎？台灣劍玉師小螺絲遇見台灣劍玉工廠又激起怎樣的火花呢？請收看4月12日晚上十點半三立台灣台《草地狀元》。