首次到「東北男友家吃飯」她見7道菜上桌怕了：沒一道敢動
大陸中心／林瑞恩報導
世界各地都有不同的飲食習慣，光是華人圈的「中華料理」就衍生出各路菜系，尤其中國南北差異更是顯著。近期，中國就有一名美食部落客，分享了前往「北方男友家」的聚餐心得，菜色意外引發討論。
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▲每個地方都有不同的飲食習慣。（示意圖，非當事人／資料照）＼
搜狐號《麻辣誘惑小廚房》，近日分享了這則有趣經驗。對方家長相當熱情，端出一道道佳餚，分別是「蔥香排骨」、「香菇炒雞」、「涼拌豬耳朵」、「蒜苔炒雞蛋」、「豬蹄」、「豬肝」、「溜腸肚」等。
《麻辣誘惑小廚房》說，自己看了滿桌菜色是「一頭霧水」。像排骨與炒雞，並不是什麼罕見食材，但「作風豪邁，但不知調味過重還是什麼原因，外貌一片黑，看了根本毫無胃口」。另外，「豬蹄」也是她看不慣的一道菜。原來，中國北方與南方的豬蹄完全不一樣，尤其北方的調理方式，讓豬肉呈現「白色」，與外界普遍認知的醬色豬蹄有明顯差異。
另外，豬肝雖然也是常見食材，但他們是「直接水煮完就切片」，如此豪邁的吃法，遲遲難以動筷，整餐吃下來可說是瑟瑟發抖。