生活中心/綜合報導

在代謝疾病年輕化與肥胖人口攀升的今天,血糖與體重的雙重管理成為健康保健的關鍵議題。根據衛生福利部統計,台灣糖尿病人口已突破200萬人,每年新增超過20萬名患者,其中不少為年輕族群。面對這樣的挑戰,一位土生土長的台灣博士,選擇從台灣土地出發,讓苦瓜這個在地食材進化為國際肯定的機能保健食品,親身實證瘦身有感,引發市場高度關注。

這位關鍵人物就是食品與生物科技博士——陳頤安博士。他耗費多年研究,成功研發出一項獨家技術,將台灣原生種山苦瓜經過特殊「熟化工法」轉化成黑色熟化態,並在轉化過程中產生一種結構類似雙胍類抗糖藥物的天然活性成分。陳博士指出:「山苦瓜是台灣原生的珍貴植物資源,但一直以來多半作為配菜存在。透過熟化發酵方式,將台灣原生種山苦瓜熟化變成黑色,而再轉化的過程中會產生一種類似雙胍類抗糖的天然成分,成功提升其保健應用價值。」

根據研究中的雙胍胜肽天然抗糖成分,能夠有效修復胰臟粒線體細胞、調節胰島素分泌缺陷,同時還可抑制高達96% α-葡萄糖苷酶的活性,降低飯後血糖上升速度。將胜肽分子縮小至原本的1/100,精準直達受損部位,大幅提升吸收率與作用效率。陳頤安博士分享:「我長期親自使用,不只成功穩定血糖,體重也下降了將近10公斤。穩定血糖後,暴食欲望自然減少,精神狀態與代謝循環都明顯改善。」

榮獲美國達文西發明金獎
「粒即穩」榮獲美國達文西發明金獎,不僅是技術上的肯定,更代表其創新力與效能已獲得國際高度認可。作為市面少數以「黑苦瓜雙胍胜肽」為核心的控糖產品,其天然、安全、無藥性副作用的特性,深受專業醫師與營養師青睞。
真正的體重管理,從不是拼命節食或燃燒卡路里,而是聰明地讓身體「不囤積」。醫師指出,若能從「糖分穩定」入手,不僅有助體重管理,對日常精神、睡眠、甚至情緒都有正面幫助。面對「糖胖一族」的隱性危機,該是轉念的時候了——少吃不如穩糖,讓代謝自己回正軌。

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