六年最強加盟展！ 台灣加盟品牌攻進全球50國　國際化成果亮眼

財經中心／師瑞德報導

▲台灣品牌「晨間廚房」宣布進軍北美，現場完成加盟簽約儀式，外交部長林佳龍到場支持，強調連鎖體系是推動經濟外交的重要力量。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）

2025台北國際連鎖加盟創業夏季展於6月20日在台北世貿盛大登場，正值畢業季與年中轉職高峰，為有志轉換職涯或投入創業的民眾，帶來豐富的創業機會。今年展覽規模達400個攤位，較去年同期330格攀升21%，創下近六年來的最高紀錄，展現台灣加盟創業市場需求持續升溫的趨勢。

在台灣品牌國際化的進展上，本屆展覽也展現長足成果，目前已有近200個台灣連鎖品牌進軍全球50個國家。其中創立於南台灣的連鎖早午餐品牌「晨間廚房」，不僅積極籌備IPO，更於展覽開幕日與來自美國加州的創業團隊完成加盟簽約，首次進軍北美市場。外交部長林佳龍與美國在台協會官員共同見證這一歷史性時刻，象徵台式早餐文化正式飄香美國，為台灣餐飲品牌開拓國際新局。

林佳龍表示，美國市場早已感受到台灣「珍珠奶茶」的吸引力，如今台式早餐也正式進軍北美，外交部將持續支持連鎖加盟體系，促進餐飲與高科技產業的跨域合作，並以此深化「經濟外交」，將台灣推向國際舞台，成為真正的「世界的台灣」。

台灣連鎖加盟促進協會副理事長邱明正強調，AI化與自動化已是全球商業服務業的主流趨勢，台灣品牌將善用科技優勢，深化數位營運能力，強化國際競爭力。知名品牌如拉亞漢堡，即首次攜手韓裔美籍星級名廚愛德華·李（Edward Lee），推出融合台、美、韓風味的創新早餐，並導入數位營運APP系統，推出「預約點餐」與「早點到」功能，帶動營收成長逾30%，深受年輕族群喜愛。麥味登則與知名IP Snoopy合作，推出聯名商品，營造話題熱潮。

經濟部商業署署長蘇文玲指出，隨著生活服務業需求穩定上升，不僅提供內需市場強力支撐，也創造大量就業機會。她感謝協會積極帶領具潛力的本土品牌拓展海外，取得實質成果。農業信用保證基金會董事長賴坤成補充，台灣傳統優勢過去多集中於製造業，如今連鎖加盟體系所代表的中小企業，以其高度靈活性與品牌創新力，逐步塑造出新的「台灣品牌」形象。

本屆展覽亦強調AI應用與數位轉型，經濟部與台灣連鎖加盟促進協會攜手合作，針對中小企業推出一系列AI應用課程，由政府全額補助，協會負責課程設計與師資安排，協助企業主與員工掌握AI技能，提升市場競爭力。展場內更設立「AI智慧商模專區」，展示AI與新創結合的實務應用，激發參觀民眾創業靈感，探索新興市場機會。

此外，為與國際接軌並落實ESG精神，台灣連鎖加盟促進協會響應首屆「世界加盟日」，攜手農業部共同啟動「在地供應鏈信任共創計畫」，以國產鮮乳為起點，聯合14家連鎖品牌、200家門店，共同宣示實踐「在地、信任、永續」理念，推動國產鮮乳標章制度，強化消費者對本土食材的認識與信任。未來也將進一步推動洗選蛋標章，讓優質台灣農產搭配具代表性的連鎖品牌，共同行銷至國際市場，讓世界認識台灣的在地美味與創新精神。

▲台灣品牌「晨間廚房」宣布進軍北美，現場完成加盟簽約儀式，外交部長林佳龍到場支持，強調連鎖體系是推動經濟外交的重要力量。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）

▲台灣品牌「晨間廚房」宣布進軍北美，現場完成加盟簽約儀式，外交部長林佳龍到場支持，強調連鎖體系是推動經濟外交的重要力量。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）

▲台灣品牌「晨間廚房」宣布進軍北美，現場完成加盟簽約儀式，外交部長林佳龍到場支持，強調連鎖體系是推動經濟外交的重要力量。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）