記者李宛儒、邵偉瀚/綜合報導曾經在米其林星級餐廳集團工作的Chris是美國菲律賓混血兒,從小在加州長大,爸媽經營小小的外燴公司,耳濡目染之下他進入餐飲學校。▲戰斧牛排受客人歡迎。畢業之後進入餐飲業而且在廚房認識了台灣太太Jasmine,2019年兩人決定搬回太太老家台南,而且還開了美式料理餐廳,因為份量夠、口味道地受到歡迎,無論是戰斧牛排或者三明治都成為饕客心中必吃菜色。▲夫妻兩人同心協力做菜。