台中早餐名店「肉蛋吐司」爆食安!吐司發霉長毛吃下肚 食安處要查了

記者 林意筑 報導
2026/07/20 06:22:00
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台中市知名早餐店「肉蛋吐司」驚傳食安事件!有網友爆料,透過外送平台點餐,卻發現吐司的小小角長有霉菌毛毛,氣得大罵「夏天食物拜託餐飲業良心保存」,事後有其他網友留言回應,指該店的吐司的水量較高,台中天氣剛好適合黴菌。對此台中市衛生局今(19)日回應,將派員前往該店家進行實地稽查。
網友控訴,台中早餐名店「肉蛋吐司」吐司發霉長毛。(圖/翻攝自Threads @tingyu.chen.12139)
網友控訴,台中早餐名店「肉蛋吐司」吐司發霉長毛。(圖/翻攝自Threads @tingyu.chen.12139)

台中市知名早餐店「肉蛋吐司」驚傳食安事件!有網友爆料,透過外送平台點餐,卻發現吐司的小小角長有黴菌毛毛,氣得大罵「夏天食物拜託餐飲業良心保存」,事後有其他網友留言回應,指該店的吐司的水量較高,台中天氣剛好適合黴菌。對此台中市衛生局昨(19)日回應,將派員前往該店家進行實地稽查。

台中早餐名店「肉蛋吐司」吐司發霉長毛,食安處獲報後已錄案辦理。(圖/翻攝自Threads @tingyu.chen.12139)
台中早餐名店「肉蛋吐司」吐司發霉長毛,食安處獲報後已錄案辦理。(圖/翻攝自Threads @tingyu.chen.12139)

日前有網友在社群平台Threads上發文,稱台中「肉蛋吐司」的品質令人堪憂,點早餐給小孩吃,卻發現吐司一小小角長有黴菌毛毛,強調「夏天食物拜託餐飲業良心保存」,更質疑,難道要等食物中毒事件被衛生局稽查才知道嚴重性嗎?

貼文曝光後引發熱議,有其他網友留言回覆「每次都沒看就直接吃了...」、「太可怕了吧好險有發現」、「有一次吃了他們家的蛋沙拉,下午開始上吐下瀉,再也不敢吃」,也有網友分析說,該店的吐司含水量較高,台中天氣剛好適合黴菌,甚至有苦主分享「還吃過肉沒熟的...老闆目前應該只剩運氣在經營了」。

對此台中市食安處回應,該事件已錄案辦理,將依程序派員前往該店家進行實地稽查。如果稽查發現衛生不符規定,將依法責令業者限期改善;若複查仍未改善者,將依 「食品安全衛生管理法」規定,處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。 

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