闕枚莎:免費營養午餐不能變成「流標營養午餐」
臺北市今年9月即將全面實施公私立國中小免費營養午餐政策,原本是一項照顧學生、減輕家長負擔的重要教育福利。然而,距離開學不到一個月,卻傳出全市已有152所學校營養午餐招標流標,涉及超過11萬名學生,引發外界高度關注。臺北市議員闕枚莎表示,免費營養午餐是她長期關心並支持的重要政策,但政策不能只有宣布,更要真正落實,讓每一位孩子都能安心吃到營養、安全的午餐。

闕枚莎指出,團膳業者普遍反映,近年食材價格持續上漲、人力缺工嚴重、基本工資調升,加上運輸物流成本增加,導致現行招標價格與市場成本產生落差,使業者投標意願降低。若教育局未能正視問題,恐怕未來仍將年年面臨流標危機。闕枚莎表示,更令人擔憂的是,這並非第一次發生類似情況,而是每逢暑假便出現流標、重新招標、開學前趕工的惡性循環,不僅增加學校行政負擔,也讓家長憂心孩子是否能如期供餐,顯示問題已非個案,而是制度設計需要全面檢討。
此外,闕枚莎也要求教育局儘速盤點152所流標學校的最新招標進度,公開流標原因及改善方案,並提出完整的開學供餐備援計畫,向全體家長承諾,9月1日開學第一天,每一位學生都能吃到安全、營養、穩定的午餐。
對此,闕枚莎提出四項改革建議:
一、建立午餐成本調整機制:定期依據物價、食材、人事等成本變動,合理調整供餐價格,縮小與市場成本的落差。
二、建立流標預警機制:第一次流標即啟動專案輔導與跨局處協助,避免問題累積到開學前才緊急處理。
三、建立備援供餐制度:如果真的再次流標,教育局要有第二方案,主動協助媒合臨時可支援的備援廠商,不能讓學校自己想辦法。
四、建立固定協商平台:定期邀集教育局、學校、家長及團膳業者共同檢討制度與供餐品質,建立長期穩定的合作機制。
闕枚莎強調,免費營養午餐不只是教育福利,更是孩子每天最重要的一餐,也是家長對政府的信任。教育局不能只追求完成招標,更應建立一套不必年年救火、能長期穩定運作的供餐制度,真正讓政策落實、讓家長安心、讓孩子受惠。
針對9月全面實施免費營養午餐,教育局湯局長表示,教育局將積極協助各校完成營養午餐招標作業,確保9月開學後供餐不中斷,讓免費營養午餐政策順利上路,讓孩子安心用餐、家長放心。
教育局湯局長回應,研議議員所提建議,檢討私立幼兒園學費審查及公告機制,強化收費透明化,確保學費調整均依法辦理,保障家長權益。