這鍋好「牛」!台製超硬耐磨不沾鍋揚名國際

2018/09/28 22:49:00
2018/09/28 22:49:30 更新

三立新聞/綜合報導 【 9/28 18:00 發稿 | 22:49 更新:新增影音 】

民以食為天,要煮出美味佳餚,炒鍋是必備工具,現在市面上進口不沾鍋琳瑯滿目,但大多塗有塗層,如果不當烹煮,可能將鍋子本身製造過程中殘留的化學物質,溶進食物裡去,而現在,台灣本土有技術能做出非塗層的超硬耐磨不沾鍋,今天專題報導要介紹這間位在台中的本土鍋具廠,創辦人牛氏兄弟創新研發電解技術,比一般製作過程多一道電解手續,做出來的炒鍋具有物理性的不沾,加上導熱快、受熱均勻的特性,不僅熱銷國內市場,在東南亞及北美地區也打出知名度!


 

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