「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台

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又有辣椒粉被檢出蘇丹紅!衛福部食藥署今(9)日公布最新邊境查驗不合格產品,其中有1批中國進口的辣椒粉又被檢出蘇丹色素。食藥署副署長林金富表示,該出口製造廠不在先前暫停輸入的名單,但現在已經規定,只要被檢出蘇丹色素,就會直接暫停受理報驗申請。...
致癌蘇丹紅連環爆,不僅禍及辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉,甚至連含有棕櫚油的泡麵、餅乾、冰淇淋都有可能中招,許多人為了避開食安地雷,轉而在家自己料理三餐,但到底什麼調味料才安全?CTWANT詢問專家意見,他們只用醬油、鹽、醋3種基本調味料,專家強調...
桃園市衛生局指出,查核新屋區恒佳實業有限公司製造廠,抽驗供應商佳廣國際貿易有限公司「青辣椒粉」檢出蘇丹3號,並查出已生產出貨,通知下架回收並封存原料,業者將送辦。
國內爆發摻有致癌蘇丹紅的中國「辣椒粉」流入市面,食藥署今(20)日公布最新的追查進度,食藥署目前累計不合格共24批,不截至113年3月19日,共計下架及封存辣椒粉及其產品53萬7238.2公斤。食藥署副署長林金富表示,從中國輸入「辣椒粉」的...
食安風暴襲來,全台陷入蘇丹紅之亂。「蘇丹紅」這種本用於鞋油、地板蠟增色的工業染料,具有潛在致癌性,禁止用於食品,卻被不肖業者摻進辣椒粉,19項香料製品、老牌零食蝦味先、菜䔕餅、白胡椒棒、咖哩粉……接連中鏢,且一路燒向海底撈、八方雲集和維力食...

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