「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台

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蘇丹紅食安風暴延燒,食藥署今(13)日舉行食安例行記者會,公布五大補救措施,過去部分物質並未列入「食安疑慮化學物質」食藥署目前正與環保署討論研擬高風險疑慮化學物質研納入邊境管控。食藥署表示,本案涉案情節重大的津棧國際,已依《食安法》開罰39...
蘇丹紅辣椒粉風暴持續延燒,近期網路流傳土雞蛋的殼與蛋黃呈現紅色,是因為飼料有加蘇丹紅,對此,養雞協會、動科系專家指出,蛋殼顏色跟蛋雞品種有關,不是添加蘇丹紅或是其他色素可以改變,農業部畜牧司表示,近年未在飼料中檢出蘇丹紅,會持續關注及檢驗把...
蘇丹紅風暴也燒到名人主廚阿基師推出的個人品牌「基食堂」,被北市衛生局查出「川味口水雞」製造廠商「傑斯博公司」是金福華食品的下游,口水雞用到含蘇丹紅的辣粉,對此阿基師也在12日晚間發出聲明,坦言進貨原料有誤,產品經銷廠商目前也在協助退貨。
含蘇丹紅工業染料辣椒粉風波持續延燒,為鼓勵食品業者自主檢驗,新北市政府表示,已協調SGS等4檢驗公司自3月18日起至6月30日,以一般件優惠價供業者自主送驗。
蘇丹紅事件延燒,台中市稽查問題醬料,王品旗下子公司萬鮮的沙茶醬受波及,王品發聲明指出,金福華公司生產的沙茶醬因原物料問題停供,蘇丹紅事件發生時,萬鮮已在3月6日完成全台主要通路預防性下架。

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