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東泉辣椒醬守住了!業者曬檢驗單:未檢出蘇丹紅 台中人嗨喊驕傲

生活中心/鄭餘蓉報導

東泉辣椒醬是許多台中老饕心目中的「靈魂醬料」。(圖/翻攝自東泉官方臉書)

▲東泉辣椒醬是許多台中老饕心目中的「靈魂醬料」。(圖/翻攝自東泉官方臉書)

蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續延燒,餐飲業人人自危,台中一間海鮮粥小吃店日前在臉書貼出東泉辣椒醬的照片並喊話「撐住啊!台中人的驕傲,我只剩下你了」。對此,老牌醬料品牌「東泉」公開SGS檢驗報告,表示自家辣椒醬未檢出蘇丹紅,讓老饕齊聲歡呼「還好台中人的這一道防線有守住!」

東泉14日透過粉專強調「我們使用的都是台灣本土的辣椒製成的粉,請大家安心食用」,並附上SGS檢驗報告。報告書顯示,蘇丹色素一號至四號均「未檢出」。

饕客紛紛狂刷留言區「偉哉我大東泉」、「萬幸!還好台中人的這一道防線有守住!」、「好險~明天還有炒麵、豬血湯」、「沒有東泉,我要怎活!還好!」、「還好台中人的血沒有中獎」。

▼東泉出示SGS檢驗報告。(圖/翻攝自東泉官方臉書)

東泉出示SGS檢驗報告。(圖/翻攝自東泉官方臉書)

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