《祝你健康》保健知識報你知

健康知識報你知

台灣最美的風景真的是人。近年台灣醫療出現醫師荒,「四大皆空」、甚至「六大皆空」等名稱已非傳說,其中公私立醫學中心正面臨兒科專業人才的巨大流失壓力。不過,醫院並未放棄,台大兒童醫院今(5)日推出首部兒童醫療短片〈只有兒科才有的風景〉,闡述兒科...
台灣40歲以下族群糖尿病發生率增25%,未健康飲食是主因之一。手搖飲是年輕族群的最愛,雖有不少人選少糖、減糖,但專家警告,市售包裝飲品約七成屬「高糖」產品,盼政府強化減糖行動。(記者:簡浩正)
天氣轉涼,不少人開始進補暖身,常見料理配料包括「蔥、薑、蒜」,都是強大的抗癌三寶。 營養師劉怡里提到,蔥含有礦物質硒及植化素,有助於預防胃癌,提高抗氧化的能力,薑則包括維生素A 、C、β-胡蘿蔔素,提升黏膜健康,蒜富含薑辣素、薑醇,有助於抗...
洗菜時最怕沒洗乾淨,尤其縫隙較多的蔬菜。無毒教母譚敦慈提到,清水洗菜最好,而且是流動的水,不建議再加鹽、小蘇打等,反而更容易造成農藥附著,建議以流動水沖洗約12至15分鐘,若清洗花椰菜,可在菜梗中放夾子增加重量,幫助洗得更徹底。
現代人手機不離身,不僅影響睡眠,也可能導致情緒困擾。營養醫學專家劉博仁指出,長期沉迷社群媒體、資訊焦慮或自我比較嚴重者,憂鬱症狀與焦慮相對較明顯,甚至影響睡眠品質,大腦無法適當休息,長期下來,恐使專注力下降,影響免疫與內分泌系統。

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