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聯馥食品又出包！法國乾酪大腸桿菌超標
聯馥食品又檢出乾酪不合格！食藥署今（21）日公布邊境查驗不合格品項，其中業者「聯馥食品股份有限公司」報驗從法國進口乾酪，驗出大腸桿菌數超標，2.4公斤全退運或銷毀。針對業者於邊境採100%逐批查驗，而法國其他乾酪則採加強抽批。（記者：簡浩正）
3小時前
中聯毒油外銷日本？食藥署改口「是韓國」
中聯問題油案波及海外，其中1批銷往日本。衛福部長石崇良今（21）日表示，因該國未針對油品訂定相關標準，因此沒有通知對方或回收油品問題，另強調制定標準須參考國際通則。不過事情到了晚上有了轉折，食藥署晚間改口，該批油品是銷往韓國，已通報下游並告知韓方。（記者：簡浩正）
3小時前
2小時狂灌酒 他隔天「叫不醒」靠洗腎保命
有些人會透過喝酒紓壓，甚至喝到斷片，但長期或大量飲酒不只傷肝，也可能傷害腎臟。腎臟科醫師洪永祥分享，一名45歲男子慶生時大量飲用啤酒與高粱，隔天竟叫不醒。送醫後發現他意識混亂，尿液呈深褐色，肌肉酵素數值飆升，引發橫紋肌溶解症與急性腎損傷，需靠洗腎救命。醫師警告，暴飲導致「斷片」不只傷肝，還潛藏5大致命危機。
4小時前
健身夫備孕1年槓龜 竟罹無精症 做1事釀禍
不少男性為提升性功能，積極維持健康，甚至自行補充睪固酮，反而可能影響生育能力。泌尿科醫師蘇信豪分享，一名人夫平時規律健身，與妻子備孕1年多卻遲遲未有好消息，檢查才發現罹患無精症，原因竟與他私下長期補充「男性荷爾蒙（睪固酮）」有關。
6小時前
戴隱眼洗臉！她慘遭寄生蟲「狂啃角膜」
隱形眼鏡配戴方便，但若在接觸泥土、髒水等汙染環境後沒有立即摘除與清潔，恐怕為眼睛帶來嚴重傷害。英國一名47女子日前因戴著隱形眼鏡清理馬廄，後續又未立即取下鏡片，誰料幾天後竟感染寄生蟲與真菌，引發嚴重角膜炎，目前已將右眼瞼縫合，後續可能將眼球切除。
7小時前
流汗多害體味重？錯 醫揭「6大催臭元凶」
夏天高溫悶熱，許多人容易大量流汗，進入室內後，汗臭味更明顯。中醫師王大元表示，不少人以為體味是「汗流太多」造成，但元凶其實是皮膚表面的細菌，而每個人的體味差異，與飲食、生活習慣及體質息息相關，進一步整理出6個容易影響體味的原因。
7小時前
新冠第八波流行！最新8大症狀一次看懂
衛福部疾病管制署今（21）日宣布，國內「夏季新冠」再起，新冠肺炎疫情又進入流行期，推估8月中、下旬就會達到新一波高峰，屆時單週就醫人數恐上看5萬人次。疾管署表示，近4週本土病例變異株以NB.1.8.1為主，臨床表現多以上呼吸道症狀為主，包括喉嚨痛、咳嗽、鼻塞、流鼻水、發燒、疲倦、頭痛及肌肉痠痛等八症狀。（記者：簡浩正）
9小時前
新／日本腦炎再+3！住家附近皆有「鴿舍」
疾管署今（21）日宣佈新增3例本土病例，疾管署防疫醫師林詠青說明，個案分別居住於桃園市蘆竹區2例及雲林縣口湖鄉1例，年齡介於50多歲至70歲間，發病日皆於7月上旬，個案居住地附近均有鴿舍、畜牧場等高風險場域；其中一例雲林個案因意識還沒完全清楚，仍在加護病房救治。呼籲住在高風險環境的民眾應落實防蚊措施，如自覺有感染風險的成人，可前往旅遊醫學門診評估自費接種日本腦炎疫苗。（記者：簡浩正）
9小時前
新／就診暴增6成 疾管署宣佈新冠進流行期
民眾注意！國內新冠疫情進入流行期。衛福部疾管署今（21）日宣佈新冠已連六週升溫，門急診就診計4766人次，較前一週(2,862)上升66.5%；副署長曾淑慧表示，疫情已達流行閾值，國內新冠疫情正式進入流行期。呼籲尚未接種疫苗民眾儘速接種，落實個人防護措施，具重症風險因子民眾出現疑似症狀可由醫師評估後給藥。（記者：簡浩正）
10小時前
找到癥結?食藥署:中聯放寬10倍黃豆熱損率
中聯毒油案未歇，衛福部食藥署組成調查小組，目前仍在中聯公司查廠調查中。衛福部長石崇良今（21）日表示，初步調查結果顯示，中聯公司去年開始放寬黃豆原料驗收標準，黃豆「熱損率」從0.5%放寬至5%；食藥署長姜至剛說，熱損率是指黃豆因其含水量，在運輸前進行薰蒸去水過程中，造成類似燒焦情況，恐導致苯駢芘超過標準。目前尚待專家確認這些問題與油品苯駢芘超標的因果關係。（記者：簡浩正）
10小時前
男肝指數正常冒1症狀 肝硬化、胃滿是血點
許多人以為脂肪肝只是肝臟「變油」，只要肝指數正常，就代表沒有大礙。胃腸肝膽科醫師錢政弘分享，一名50多歲糖尿病男子，長期有脂肪肝問題，但肝功能指數都落在正常範圍，因此未積極處理，直到出現異常疲倦後就醫，檢查發現嚴重貧血，胃壁出現大片點狀出血，確診「門脈高壓性胃病變」，肝臟已惡化至肝硬化的階段。
11小時前
紅肉、黃肉西瓜選哪個？他揭「最大差異」
夏天是西瓜盛產季，不少民眾選購時會發現，市面上除了常見的紅肉西瓜，也有黃肉西瓜。兩者除了果肉顏色不同，營養價值是否也有差異？日本營養師漢步實表示，紅、黃西瓜的主要營養成分相近，最大的差別在於所含的天然色素不同，各自具有不同的抗氧化特色，並沒有哪一種絕對比較健康。
11小時前
新/石崇良:重大食安事件設指揮中心將入法
中聯毒油案引發的食安風波持續延燒。食藥署今（21）日召開食品風險評估諮議會，邀集食品安全、毒理及風險評估等專家研議，並公布「中聯油脂預防性下架油品及其相關產品重新上架原則」三點決定。其中，有19批油品及其相關產品均檢驗合格，可重新上架。另，衛福部長石崇良宣佈，未來遇重大事件成立「食安指揮中心」將作為此次《食安法》修法入法之一。（記者：簡浩正）
11小時前
中藥太苦吃不下去？中醫「3招」秒去苦味
不少民眾服用中藥時，常忍不住抱怨藥材太苦，甚至因此抗拒服藥。中醫師陳敬智表示，在中醫理論中，「辛、甘、酸、苦、鹹」五味各有不同功效，也是醫師開立處方時的重要依據之一。
12小時前
食藥署出手！預防性下架油品重上架原則曝
中聯毒油案事件未歇，外界好奇「預防性下架油品」重上架標準。衛福部長石崇良今（21）日宣布三點，包括7批不合格油品及1批無檢體油品，維持一律不得上架並啟動銷毀程序；19批油品及其相關產品均檢驗合格，可重新上架；3批尚未出貨原油持續管制，不在本次上架範圍。（記者：簡浩正）
12小時前
中聯案19批合格油可重上架 食藥署曝3原則
中聯毒油案食藥署今（21）日召開食品風險評估諮議會，邀集食品安全、毒理及風險評估等專家研議，並公布「中聯油脂預防性下架油品及其相關產品重新上架原則」三點決定。其中，有19批油品及其相關產品均檢驗合格，可重新上架。（記者：簡浩正）
12小時前
不是綠茶 「1飲品」活化細胞抗老、防失智
咖啡不僅有助提神，還可能抗壓、延緩老化。食安專家韋恩指出，研究發現，咖啡的保健益處並非主要來自咖啡因，而是其中富含的多酚類化合物，可活化細胞抗老、抗壓的機制，並與較低的阿茲海默症、帕金森氏症及代謝性疾病風險有關。即使選擇無咖啡因咖啡，仍能攝取這些有益成分，不必因擔心影響睡眠而放棄喝咖啡。
12小時前
戒肉改喝魚湯慘了！他腎變差 吃5食物救腎
慢性腎臟病患者飲食並非單純「少吃」，而是要精準控制營養素。腎臟科醫師洪永祥分享，一名65歲阿伯患有慢性腎臟病第三期後期，因擔心蛋白質攝取過量，幾乎不吃肉，改喝鱸魚湯補充營養，2個月後腎功能指標反而下降。洪永祥提醒，魚肉雖是優質蛋白來源，但魚湯可能含較高尿酸、游離磷與鈉，恐增加腎臟負擔，並分享5大類腎友適合攝取的優質蛋白。
1天前
鄉民自豪30公分卻變災難 女人性福3關鍵曝
許多男網友常開玩笑稱自己的私密處「30公分」，但尺寸越大真的越好嗎？泌尿科醫師蘇信豪表示，女性陰道在未受刺激時約7至9公分，男性過長的尺寸，反而可能造成不適。若想讓伴侶獲得滿足，關鍵並非單純追求長度，而是充足前戲、足夠的硬度，以及雙方親密互動。
1天前
不是年齡害老！慢性壓力釀禍 待1處助抗老
現代人生活壓力大，若長期處於高壓狀態，可能增加疾病風險。家醫科醫師唐雲華提到，長期壓力會使皮質醇升高、自律神經失衡，進而引發慢性發炎，加速老化與增加慢性疾病風險。研究發現，在森林裡待三天兩夜，幫助降低壓力荷爾蒙、提升副交感神經活性等，這代表帶來有益健康的，不只是休假，而是森林環境與人體產生的生理互動。
1天前
不只臉歪！腦出血7症狀 雷擊般頭痛是警訊
74歲聯電榮譽副董事長宣明智驚傳腦出血，目前仍在醫院接受治療，病況引發各界關注。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，在家無法僅憑外觀判斷是否為腦出血，但若家人突然出現「臉歪、手無力、說話不清」，應立即記下發病時間，並盡速送醫，另外，他也分享顱內出血的7大症狀。
1天前
打臉盧秀燕「施壓說」林靜儀秀圖文斥謊言
中聯毒油案變造謠卸責大賽？台中市長盧秀燕質疑中央數度施壓地方不要查廠，引發外界疑慮。除衛福部次長林靜儀說，食安法地方主管機關稱中央施壓不要查廠、不公布流向、不下架為「謊言」；衛福部食藥署也澄清，指該署7月1日就與台中食安處共同查廠，且保有當天照片及紀錄，駁斥盧說法為謠言。（記者：簡浩正）
2026/07/18 06:28
中聯毒油案最新！食藥署:回收再增195公噸
中聯毒油案持續追查中。食藥署今（18）日更新「中聯油脂案專區」資料，截至今日上午11時，7批檢驗不合格油品已下架回收2768.6公噸，其餘預防性下架產品已回收5170.3公噸，合計回收7938.9公噸，較前一天增加約195公噸；沒有新增不合格原油批次外，受影響下游業者家數也與前日相同，維持1322家。（記者：簡浩正）
2026/07/18 05:33
毒油案補破網 石崇良:提高罰鍰額度納修法
毒油案補破網！中聯油脂「致癌油」風暴持續延燒。衛福部長石崇良今（18）日坦言，此事件暴露食安制度漏洞，將推動五大強化措施，將修法加重處罰「隱匿、延遲通報」業者，未來罰鍰最高不只300萬，將大幅提高處罰額度，相關內容將納入《食安法》修法草案，待行政院審議後對外說明。（記者：簡浩正）
2026/07/18 04:32
毒油案修法「實驗室也納管」石崇良曝細節
中聯油脂「致癌油」風暴持續延燒，藍營揚言上街抗議並刪減衛福部預算。衛福部長石崇良今（18）日坦言，此事件暴露食安制度漏洞，將推動五大強化措施，將修法加重處罰「隱匿、延遲通報」業者，同時擴大通報責任，將檢驗實驗室納入管理，未來一旦發現異常檢驗結果，須在24小時內主動通報主管機關。（記者：簡浩正）
2026/07/18 04:17
挨告後同台！卓榮泰嘆姜至剛「眼冒血絲」
中聯油脂致癌問題油風暴延燒。藍營日前赴北檢告發行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良及食藥署長姜至剛涉嫌行政瀆職，北檢已分「他」字案偵辦。三人今（18）日首度在遭列案後，今日一同出席活動公開同台，卓榮泰致詞時看到食藥署長姜至剛時，說他發現「姜署長眼睛裡面都冒著血絲」，最近特別的辛苦，「應該是漏夜在檢驗，我看是這樣子。」（記者：簡浩正）
2026/07/18 03:47
毒油案遭列被告！姜至剛喊「尊重司法」
中聯油脂致癌問題油風暴延燒。藍營日前赴北檢告發行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良及食藥署長姜至剛涉嫌行政瀆職，北檢已分「他」字案偵辦。三人今（18）日首度在遭列案後公開同台，姜至剛從一樓大廳進場時面對媒體僅低調表示「一切都在司法調查，我們都尊重」；石崇良則由地下停車場進入會場。（記者：簡浩正）
2026/07/18 02:47
毒油案藍喊上街、砍業務費！姜至剛回應了
中聯致癌油品事件持續延燒，台北市長蔣萬安昨日才號召民眾上街抗議，立法院國民黨團又提案全數減列衛福部與食藥署8至12月的「基本行政工作維持」項目中業務費。對此，食藥署長姜至剛今（18）日無奈回應，食藥署相關業務不只有食安，此舉對食藥署業務執行會有明顯影響。（記者：簡浩正）
2026/07/18 02:32
走路變慢非老化！醫靠AI揪7旬翁水腦症
73歲林先生過去每天都會出門散步，近來卻越走越慢、步伐變小，甚至多次跌倒，反應與記憶力也逐漸退化，家人一度擔心罹患失智症。直到就醫才發現這些看似「老化」的警訊，其實是「正常壓力水腦症」。在接受腦脊髓液分流手術後，林先生行走逐漸恢復穩定，原以為是年紀增長造成的退化，其實有機會透過治療改善。（記者：簡浩正）
2026/07/18 11:17
1歲童染hMPV「喘到胸凹」醫列7警訊別等了
兒科急診醫師吳昌騰分享，日前收治一名1歲多幼童咳嗽好幾天後，早上突然「喘得很厲害」，爸媽焦急地急診檢查發現，孩子雖未發高燒，但呼吸急促，每次吸氣胸口就明顯凹陷、鼻翼張開與血氧下降，情況有些嚴重。沒想到住院後揪出元凶，是近來相當活躍的「人類間質肺炎病毒（hMPV）」。醫師呼籲，一旦發現呼吸變快、胸口凹陷等7警訊千萬別拖。（記者：簡浩正）
2026/07/18 10:26
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