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食材原味最好吃 義國美食增添人情味
什麼樣的料理最好吃？曾經到義大利北部阿斯提料理學校學廚藝的李欣哲認為，食材的原味最好吃，像他的義大利麵，麵條要現做；每一次端上桌的麵包，都是自己從酵母階段開始做起，少了冷凍、少了買現成材料的風險，做出來的菜，自然就有它美味的地方。
2016/12/30 10:34
過度運動不利代謝 靠「氫」促排廢物
今年的里約奧運，因為飛魚身上的拔罐記號，讓很多人注意到，這樣除了能減緩不舒服的症狀，同時又能避免藥檢出問題。因此雖然距離2020年東京奧運還有3年的時間，目前有消息傳出，氫氣將會是日本運動員的一項秘密武器。
2016/12/29 09:30
最帥氣的幕後英雄 動作演員搏命出演
今年成龍在獲得奧斯卡終身成就獎時，說到這項榮耀是要和他一起出生入死的成家班共同分享，到底當一位動作演員容易嗎？曾經參與拍攝過聶隱娘，以及露西台灣場景的楊志龍說，動作演員真的不好當。
2016/12/28 10:10
不拚錢不拚豪車 本格派車手回歸這點
誰有資格拿賽車冠軍，是技術好的，還是開好車的？來看到這位在國外參加過卡丁車、房車以及GT賽事的車手，他認為，回歸賽車精神，拼技巧不比車價，這樣的賽車才叫做真正的賽車。
2016/12/27 11:08
才小四就上場 小小女車手馳騁賽道
賽車只有大人能開嗎？絕對不是，在台中，有一位國小四年級的小女生，她已經參加過許多場正式比賽，就連現在在念幼稚園中班的弟弟也開始練習騎MiniBike，姐弟倆為什麼這麼早接觸賽車，其實是因為爸爸的關係。
2016/12/26 10:22
人格修練的「劍道」 攻擊中自我要求
台灣很多學校都有劍道社團，甚至一些離開校園開始工作的上班族，往往也都會持續的練習，到底這項運動有什麼魅力可以這麼吸引人？現在是長榮空姐，學生時期是團體賽4連霸的劉鈺婷說，練劍道其實更像是一種對人格的修練。
2016/11/25 10:53
「水下」好本領 揭台首對夫妻檔替身
相信大家對替身演員都不陌身，但如果是在水裡的話，也找的到水下替身嗎。阿淵跟葉子這對夫妻檔，她們不光是在台灣訓練演員在水下如何做動作，甚至還有大陸戲劇找上他們，直接擔任水底下的主角替身。
2016/11/23 10:34
VR超真實！全方位視野 無觀賞死角
最近在很多場合中都會出現VR裝置，最簡單的不限場地只要裝了手機就能體驗，不過像是SONY以及HTC這種具有體感功能的虛擬實境設備，限制就比較多了，那一般民眾有沒有機會在家裡也玩VR呢？一起去看看。
2016/11/21 10:52
為心儀女孩學街舞 哈利代表台灣爭冠
您有沒有聽過B BOY這個名詞呢？其實它就是「Breakdance Boy」的簡稱，這是一種什麼樣的舞蹈？它的魅力在哪哩？今年的BC ONE世界大賽台灣區冠軍「哈利」田晉瑜，跳給你看！
2016/10/31 10:36
退休更用功！施文儀致力「氫水」研究
前疾病管制局局長施文儀退休之後，因為眼睛血管的問題，一直在找治療方法，沒想到在接觸日本的氫水研究之後，反而讓他對健康醫學有了新的努力方向。
2016/10/28 08:18
初學者救星！台首座滑雪機為冬天暖身
又快到冬天了，今年有沒有規劃要去哪裡滑雪？但記得出發前，先在台灣，找教練學一下，來看看藝人廖玉婷和郭庭豪推薦的滑雪課程。
2016/10/27 09:53
橄欖油入菜提味 想當品油師考驗多
美食要好吃，除了大廚之外，還有一位關鍵人物，叫品油師，油很重要，目前品油師，全亞洲不到一百位，今天要來看到這一位叫謝長勝，他說只要會用橄欖油，絕對能做出經典美食。
2016/10/26 10:39
海底攝影師陳軍豪 教你怎麼拍好照片
靠著一部東北角海洋生態紀錄片而闖出名號的海底攝影師陳軍豪，他說，其實只要有好的拍照裝備，一般人也可以拍出厲害的作品。
2016/10/25 10:48
訓練師教寵物有撇步 不打罵＋冷處理
現在很多人都已經是把毛小孩當成家人來看，但有時候牠們失控的行為真的會讓人受不了，怎麼辦？已經有A級訓練師證照、英國緝毒犬認證的Miki說，不打不罵其實也能教出聽話的毛小孩，有可能嗎？一起去看她的訓練過程。
2016/10/24 10:35
北歐掄NO.1 陳志煌烘豆靠細節
今年世界咖啡大師比賽，台灣選手拿下冠軍，讓大家刮目相看。其實在咖啡豆這個領域，台灣的紀錄就更加難得，陳志煌，2013年奪得過北歐杯烘豆第一名成績，而不論是之前或是到去年為止，沒有任何亞洲人可以做到。
2016/09/09 09:27
為夢想家庭革命 雙爸健康私廚挑戰多
您會不會為了追求夢而轉行呢，靠親子料理而闖出名號的雙爸，當初就曾經歷過一場家庭革命，老婆甚至揚言要離婚分居，那後來是什麼轉變，才讓雙爸可以圓夢呢，一起去看看。
2016/09/08 09:20
分子料理低溫烹煮 傳統小吃創新口感
分子料理技術做出來的麻油雞，以及瘦比肥更多的東坡肉好不好吃呢。在英國念科技創業的洪昭勝，把學校教的實驗精神，用在做菜上頭，不光是找到可以減少調味料的方法，甚至還讓傳統的台灣小吃口感，更加豐富。
2016/09/07 08:12
「辣味餐」配美酒 考驗侍酒師真功力
吃西餐可以搭配紅酒，但如果是吃中餐，或是愛吃辣味時，要如何選擇適合的餐酒呢。在美國拿到紅酒管理碩士學位的王子豪說，好的侍酒師絕對不會一成不變，有時候他們推薦的餐酒，真的要搭在一起，吃過才知道。
2016/09/06 10:02
首位走齊四大時裝周 邱馨慧美麗記錄
每年各大流行品牌都會在米蘭、巴黎、倫敦，以及紐約這四個地方發表最新趨勢。而邱馨慧是台灣第一位走齊四大時尚周的本土模特兒，想知道如何才能圓夢又不會有遺憾嗎？聽聽剛從倫敦回來的她，是怎麼說自己的故事。
2016/09/05 08:08
太空科技+大數據 預防醫學更便利
大數據的概念能不能應用在醫學上，這幾年，俄羅斯利用冷戰時期，檢查太空人健康的技術，再結合長期累積的病例數據，透過類似耳機的設備，不光是可以預判身體的情況，未來還打算結合中醫，找到更適合的治療方法。
2016/08/12 09:18
不需多買靠混搭 台服裝逆向開7家店
設計師通常每季都會推出最新款式的服裝，但是一位台灣設計師卻顛覆了傳統。
2016/08/11 09:06
生命創作 銀器達人敲388萬次造壺
您喜歡泡茶嗎，台灣有位銀壺達人，他作品的價格至少都是6位數字起跳，甚至還有中國的拍賣方找上門。
2016/08/10 07:15
美女設計師苦練潛水多月 幫軟絲造家
前一陣子綠島龍王鯛事件，再度讓相關話題成為大家討論的重點。其實國內早都有很多人開始努力，讓我們的海洋更加美麗，像原本是室內設計師的Grace，特別花了三個月的時間努力練習，就是為了能夠在海底幫軟絲造一個新家。
2016/08/09 08:36
征服VOGUE！台名模唐熒霜奮鬥記
台灣模特兒唐熒霜，靠著一個人在國外的努力不懈，成為台灣第一位登上時尚雜誌義大利版的封面，就連超跑、時尚精品的全球廣告都有她的特寫畫面。
2016/08/08 09:18
連三摔丟臉 重機車手赴美練安全操駕
重機車手曾經一個月連摔三次，傷痕累累，最後花錢遠赴美國學習安全操駕技術，第一招就是眼睛看對地方。
2016/07/01 08:45
把新車開到失控！試車員枯燥又危險
很多人都喜歡開新車，不過您知道嗎，有時候，開到新車不一定是件幸福的事，像試車員這工作，其實很辛苦又有一定的危險性。
2016/06/30 09:07
收入破4億！大陸汽車雜誌轉型出頭天
這兩年新媒體的崛起，讓許多雜誌都大喊吃不消，一年廣告收入超過4億台幣的大陸汽車雜誌強調，轉型才有出路。
2016/06/29 10:57
生死瞬間拍賽車 瘋狂攝影師震撼使命
賽車攝影師可以近距離觀看許多名車比賽，但事實上，有很多畫面他們都是在生死一瞬間才紀錄下來的。
2016/06/28 10:09
放眼全球！台灣避震器廠想當世界第二
Made in Taiwan到底好不好，國內一家專做改裝的避震器廠，這幾年不光已經成為許多超跑改裝時的首選，最近他們還打算更進一步，通過國際認證，讓MIT產品成為原廠的合作夥伴。
2016/06/27 10:34
大膽打破舊傳統 蚩尤畫出現代版媽祖
在您的心中，媽祖是什麼模樣。台灣畫家蚩尤，不光是讓媽祖，就連千里眼順風耳、八仙三太子，通通有了非常現代的造型。如果您沒有看過的話，絕對會大吃一驚。
2016/06/17 11:27
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