禽流感衝擊!禁運禁宰害雞鴨鵝斷貨 1支雞腿飆到220元 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

禽流感衝擊!禁運禁宰害雞鴨鵝斷貨 1支雞腿飆到220元

2017/02/17 16:13:00
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三立新聞/台北宜蘭報導

受到7天禁宰禁運影響,全台業者也陷入備貨危機!像是五星級飯店,海南雞飯先停賣1週,而有連鎖鴨莊生意是掉了3成,市場攤販不只大雞腿漲價,未來因為沒雞可賣,也要先休息!

禽流感衝擊!「鴨鵝斷貨」1支雞腿220元

▲雞、鴨、鵝未來價高、量少。

急著備貨,因為架上烤雞、烤鴨未來不只可能會漲價,恐怕還會買不到。

民眾說:「(漲價)如果吃就比較麻煩。」

禽流感衝擊!「鴨鵝斷貨」1支雞腿220元

▲市場大雞腿從180漲到220元。

禽流感疫情升溫,儘管連鎖鴨莊生意一度大受影響,但七天不能宰鴨,也讓這些「僅剩」的存貨價更高!而市場內的烤雞攤販搶先反應漲價,不只1隻大雞腿價格從180元飆漲到220元,老闆還先放話。

禽流感衝擊!「鴨鵝斷貨」1支雞腿220元

▲速食店雞肉不缺貨。

烤雞攤販老闆說:「再來就是要休息了啊!」

雞排裹粉酥炸,觀光客必朝聖的豪大雞排,一度傳出中央工廠要停工,北部分店也將輪流休,恐怕連雞排也吃不到,但後來發現白斬雞不受影響,政策急轉彎,而五星級飯店喜來登大廳酒吧賣的海南雞飯,因為用的是放山雞,決定先停賣1禮拜再說。

禽流感衝擊!「鴨鵝斷貨」1支雞腿220元

▲薑母鴨業者生意也大受影響。

而大受衝擊的還有薑母鴨業者,不只今年暖冬業績差,加上突如其來的新政策,讓他們無疑是雪上加霜,禁宰禁運土雞和鴨鵝業者全都挫哩等,賣場更是增加5倍備貨量,所幸雞蛋是洗選,可以正常供應。而速食店麥當勞和肯德雞用的是白肉雞,摩斯選用電宰雞,目前都不缺貨,為了防疫,下游業者、攤商都受影響,即使白雞能照樣供應,未來恐怕也會面臨漲價危機。

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