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火鍋料
台北市衛生局執行火鍋料專案抽驗計畫。（圖／北市衛生局提供）
火鍋料食安出包　鍋爸、雅香、辛殿上榜
冬天到了，民眾喜歡吃熱騰騰的火鍋能抵禦寒意，為維護民...
2025/12/09 11:38
冬季到來，火鍋成為民眾聚餐首選美食。（示意圖／Pexels）
冬天吃鍋藏熱量陷阱！豆腐豬血糕含4危機
隨著冬季氣溫驟降，火鍋成為民眾圍爐聚餐的首選美食。然...
2025/12/08 01:17
魚餃價差大1800
三記魚餃價差大　市場、量販店價格近翻倍
天氣轉涼，吃鍋的季節又到了！不少民眾一定會買火鍋料來...
2025/11/24 22:57
新北微禿男超市偷火鍋料（圖／翻攝畫面）
新北男超市偷火鍋料！麥克筆塗黑遮禿遭逮
本月16日，新北市永和區一名74歲的陳姓男子，於某超...
2025/02/17 15:21
蒸火鍋新招1230
火鍋料熱量一次看！專家揭冠軍像整塊肥肉
農曆春節即將到來，火鍋成為許多家庭的圍爐首選，營養師...
2025/01/22 12:09
火鍋(圖/pixabay)
南瓜沒有前3！ 盤點地雷火鍋料TOP10
台灣人一年四季都愛吃火鍋，就算到了炎熱夏季也不會退流...
2024/12/20 14:04
最愛火鍋、燒烤？醫揭「胃癌風險因子」：這些飲食習慣小心胃部變癌區（圖／每日健康）
最愛火鍋、燒烤？醫揭「胃癌風險因子」
火鍋是不少台灣人冬季的最愛，但醫師提醒，火鍋中的高鹽...
2024/12/17 09:45
全天賣火鍋1800
火鍋加1料被說邪教！一票駁：全聯很常見
12月到來，各地天氣漸漸轉冷，火鍋會是暖身的選擇之一...
2024/12/11 18:28
火鍋蔬殘藥1200
衛生局抽驗火鍋料不符規定　3名店上榜
天氣變得冷颼颼，吃鍋季節到了，北市衛生局10月中旬執...
2024/12/09 15:47
外送餐備註「火鍋料換青菜」　店家：換菜不用成本
點餐備註火鍋料換菜 店家:換菜不用成本？
有民眾點了嘉義冒菜店家外送餐點，要求把其中幾種配料換...
2024/12/07 21:45
火鍋料(圖/pixabay)
吃鍋怕胖?營養師激推「1火鍋料」減肥燃脂
天氣越來越冷，不少人會選擇吃火鍋，添加各種火鍋料，而...
2024/11/24 17:31
12mini　（圖／王品集團）
小資族有福了　12mini 每人嗑鍋149元
時序進入秋天，天氣越來越涼爽，讓人更想嗑暖呼呼的火鍋...
2024/10/29 16:06
獨家／「無人拉麵店」當自家廚房　男女徒手抓料漏結帳
獨／無人麵店貪便宜　徒手抓料、漏結帳
北市一對男女，日前清晨6時許到無人拉麵店用餐，不但沒...
2024/10/21 19:48
蟹肉棒怎煮1200
蟹肉棒「塑膠膜沒拆」能吃？一堆人煮錯
蟹肉棒是常見的火鍋料，通常外面都會包一層膜，避免散掉...
2024/07/05 12:20
魚漿有夠狂1900
台灣火鍋料年產值12億！「真實身份」曝光
冬天很多人喜歡吃熱呼呼的火鍋，但您知道裡面的火鍋料是...
2024/02/13 22:41
高敏敏,營養師,涮涮鍋,熱量,火鍋料,醬料。（圖／翻攝自Pixabay）
15項火鍋料熱量排行！最肥的不是炸豆皮
過年圍爐，自然少不了火鍋這道經典菜色，但可千萬別小看...
2024/02/10 16:09
名家專用（勿用）
火鍋料結霜別買？專家公開吃火鍋注意事項
天氣愈冷，愈想吃火鍋！然而，在家準備火鍋材料、外食享...
2023/12/27 13:04
北市火鍋稽查
火鍋料違規！壽喜燒名店、連鎖火鍋店上榜
又到了天冷吃火鍋的季節，但得當心涮到農藥！北市衛生局...
2023/11/20 11:22
農委會：鴨肉庫存充足（1）台灣截至25日共有12例禽場感染H5N1禽流感，許多人關心薑母鴨等價格是否會受影響。行政院農業委員會26日舉辦「國內外禽流感疫情概況及防疫精進作為」記者會表示，鴨肉供應量、庫存都足夠，業者不應以疫情的變動為由，影響後端銷售價格。圖為台北信義區一家薑母鴨店。中央社記者張新偉攝 111年12月26日
薑母鴨熱量？營養師：喝碗湯快等於吃碗飯
要變冷了！氣象署表示，週六至下週二（11日至14日）...
2023/11/09 10:14
火鍋(讀者提供)
1常見火鍋料「不利鈣吸收」　成分曝光
許多民眾愛吃火鍋，但其中的某些配料反而不利健康。營養...
2023/04/15 13:27
台中大里千葉火鍋旗下全新品牌「享 千葉火鍋」開幕,千葉集團提供
油條才排第2「這火鍋料」含豬油熱量最高
雖然已是春天但最近天氣仍偏冷，台灣人愛吃鍋打打牙祭不...
2023/03/02 18:02
火鍋
火鍋加「這料」太恐怖　跑27分鐘才能消耗
天氣冷不少人喜歡吃火鍋，尤其吃火鍋能將自己喜歡吃的料...
2023/02/24 16:25
火鍋料肥差1200
這款火鍋料富含蛋白質　醫列3大好處
火鍋料一般都是加工品居多，熱量較高、多吃易胖，但內分...
2023/02/14 15:19
蟹肉棒怎煮1200
「蟹肉棒」外層塑膠套要拆？真相大公開
過年期間天氣冷颼颼，吃火鍋成了家家戶戶打牙祭的選擇之...
2023/01/28 10:28
▲農曆12月16日為尾牙日。（示意圖／三立新聞網）
沒年終沒尾牙！老闆只發一杯桂圓紅棗茶
尾牙旺季來臨，您公司的尾牙吃什麼呢？餐廳、辦桌、Bu...
2023/01/04 11:14
馬卡龍入鍋1800
獨／台南紅到台北！「魚冊」是啥？口感曝
煮火鍋是天冷的必備料理之一，不過所有火鍋料你都知道嗎...
2022/12/23 21:42
1212白蘿蔔
名店火鍋料出包！海底撈、老四川都上榜
天氣冷吃鍋得小心，台北市衛生局今（12）日公布最新一...
2022/12/12 13:00
蒸火鍋新招1230
小心變胖！醫點「這些」火鍋食材熱量破表
冷空氣南下，氣溫明顯轉冷，這時吃火鍋最對味，不過得小...
2022/11/30 22:40
原PO對於丈夫幫小姑付火鍋錢很介懷。（示意圖／pixabay）
吃火鍋必加什麼料？網點名1料是唯一信仰
無鍋不歡！火鍋可說是台灣人的最愛，寒冷的冬天最需要熱...
2022/11/22 12:58
蟹肉棒怎煮1200
蟹肉棒塑膠套到底拆不拆？食藥署解答
「蟹肉棒」是很多人吃火鍋時的必備食材，但蟹肉棒上的塑...
2022/08/16 14:56
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