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小心通往肥胖地獄!醫點名「這些」火鍋食材熱量破表

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健康中心/柯美儀報導

火鍋的隱藏熱量陷阱非常多。(示意圖/翻攝自pixabay)

▲火鍋的隱藏熱量陷阱非常多。(示意圖/翻攝自pixabay)

冷空氣南下,氣溫明顯轉冷,這時吃火鍋最對味,不過得小心越吃越胖!土城長庚醫院整型外科李秉勳主治醫師表示,火鍋的隱藏熱量陷阱非常多,湯底+肉片+火鍋料,加起來的熱量相當可觀。而醫師也整理出幾項讓人通往肥胖地獄的食材,提醒大家適量就好。

李秉勳醫師在臉書表示,火鍋的隱藏熱量陷阱很多,湯底+肉片+火鍋料,隨隨便便就超過1000大卡,想不發胖都難。他指出,吃火鍋想維持好身材,「挑選低卡和原型食物是重點!」

李秉勳醫師還說,身體每變胖1KG,對膝關節的負擔就會增加4~6KG,為了膝蓋健康,吃火鍋時忌口一下,注意食材熱量,才不會踏上肥胖之路。

李秉勳醫師分享幾項高熱量的火鍋料。(圖/翻攝自李秉勳醫師臉書)

▲李秉勳醫師分享幾項高熱量的火鍋料。(圖/翻攝自李秉勳醫師臉書)

李秉勳醫師為大家整理出以下「罪惡火鍋食物」所含熱量:

肉類:

豬五花(8片,約160g):614大卡

牛五花(8片,約160g):518大卡

建議多吃瘦肉、白肉,取代肥肉、紅肉

加工火鍋料:

貢丸(8顆):392大卡

花枝丸(8顆):360大卡

甜不辣(100g):200大卡

燕丸(8顆):248大卡

蛋餃(8顆):208大卡

甜品:

巧克力冰淇淋(2球):220大卡

可樂(100cc):51大卡

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