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防癌,抗癌,大蒜,蘋果,蔓越莓,藍莓,高麗菜,紅蘿蔔,花椰菜／Pixabay
別急著冰！花椰菜靠1招保存　放1個月不爛
花椰菜營養價值豐富，是不少人家中必備角色，但氣溫炎熱...
2025/06/19 12:58
芒果／Pixabay
芒果怎麼挑？農業部教3招保證濃郁又多汁
俗諺說「芒種夏至，檨仔落蒂」，意思是，從芒種到夏至這...
2025/06/15 13:13
▲芭樂（圖／翻攝自pixabay）
芭樂怎麼挑？該怎麼保存？農業部全說了
芭樂是台灣人四季都愛吃的國民水果，不管是爽脆口感還是...
2025/06/13 20:40
泡麵(Pixabay)
泡麵湯可以倒水槽或馬桶？專業廚師解答了
深夜加班回家，肚子餓得咕嚕叫，一碗熱呼呼的泡麵成了不...
2025/06/10 16:33
鮮奶、保久乳、奶粉其實營養差不多。（示意圖／翻攝自pixabay）
保久乳與鮮乳哪個更營養？營養師這樣說
關於補充鈣質與蛋白質一事，乳製品向來是重要的來源。但...
2025/06/09 12:48
▲端午吃粽子包藏福氣與好運。（圖／寶島神很大）
粽子能冰多久？專家：看到這狀況最好丟掉
端午節應景美食「粽子」總是容易吃不完，許多人選擇將剩...
2025/06/01 16:46
豬梅花肉瘤1200
豬肉怎麼保存？專家曝「廚房3寶」更保鮮
逢年過節豬肉也是家戶必備的佳餚，但豬肉沒保存好，就容...
2025/02/02 09:11
魚油（圖／翻攝自pixabay）
藥品存放「4迷思」　醫解答:放冰箱竟錯了
無法一次服用完畢的保健品或藥品，你都怎麼處理？藥師指...
2025/01/31 13:51
咖啡粉 臉書好市多社團
咖啡粉沒過期竟「長毛」她嚇壞　網解答了
許多人每天都必須來上一杯咖啡，除了在咖啡店及超商購買...
2024/10/24 11:09
草屯知名老牌麻糬爆食安風波! 防腐劑超標
吃不完的麻糬「放這裡」！隔天仍Q彈好吃
麻糬口感Q彈、餡料甜而不膩，深受許多民眾的喜愛。南投...
2024/09/28 15:37
蜂蜜 （圖／農業部提供）
網傳蜂蜜可放多年不壞　專家教正確保蜜
天然蜂蜜本身淡雅香甜，深受不少國人喜愛，炎熱夏天配上...
2024/09/11 11:59
魚罐頭「鈣質高43倍」！營養價值不輸天然食材　罐頭正確保存方式曝
魚罐頭鈣質高43倍　養價值不輸天然食材
物價漲不停，讓民眾大感吃不消，根據主計總處最新統計，...
2024/07/26 07:50
水果變形秘1200
香蕉容易黑？內行教3步驟　放一週還新鮮
每年5到8月是香蕉盛產的季節，不過，在這炎熱的氣候下...
2024/06/15 15:23
蛤蜊冰七天1200
蛤蜊煮很久仍緊閉…網曝妙招：一下就全開
蛤蜊拿來煮湯時，難免會碰上「閉緊緊」的情況。一位網友...
2024/06/12 18:05
-端午節-肉粽-粽子-
粽子吃不完…冷凍能冰多久？營養師解答了
隨著歷史的發展，端午節吃粽子成為一種文化傳統，不過由...
2024/06/11 06:42
冰箱(圖/資料照)
馬鈴薯別放冰箱　10常見食材保存方法曝光
冰箱是保存蔬菜、根莖類等食材的好幫手，但並非所有的食...
2024/05/10 15:36
捐血送龍蝦1200
捐血500c.c.送2隻龍蝦　民眾挽袖熱捐
為了鼓勵大家多多捐血，高雄有團體發起了「捐血送龍蝦」...
2024/05/06 13:24
雞蛋/蛋價(翻攝畫面)
雞蛋買來要洗？毒理專家解答　3情況快丟
雞蛋含有鐵、磷和鈣等礦物質，脂肪、蛋白質和碳水化合物...
2024/05/06 06:21
粿條黃別吃1200
怕吃粿條中毒？譚敦慈教「濕式麵食」保存
寶林茶室中毒案已釀2死，受害者通報持續增加，共通點都...
2024/03/29 16:41
保鮮膜
保鮮膜1用法毒素恐下肚　專家揭驚人真相
不管是剛買回家的新鮮食材還是沒吃完的食物，許多民眾第...
2024/03/29 11:03
冰箱,社工,戶口,孩子,水原市,南韓（示意圖／pixabay）
怕吃粿條中毒？專家示警10項　別放涼才冰
台北市寶林茶室食物中毒案，造成2人死亡，食安問題讓民...
2024/03/29 09:11
粿條很緊張1200 寶林茶室,粿條,粄條,食物中毒,業績,進貨,保存,食安
粿條、粄條保存不易！業者：進貨量不敢多
「寶林案」持續延燒！民眾外出用餐人心惶惶，連帶販售粄...
2024/03/28 18:02
保健食品，藥瓶，藥丸，膠囊(圖／PIXABAY)
保健品開封後快丟乾燥劑　放冰箱保存也NG
現代人生活忙碌，不少人都會定期攝取保健品的習慣，為自...
2024/03/14 07:00
珊妮挺高端1800
藍白咬高端合約不公開　陳時中：別再造謠
選舉最後倒數，藍白陣營頻頻再翻高端合約不公開有詭，國...
2024/01/06 20:18
薑,薑茶,喝薑茶。（圖／pexels）
取暖「薑」最好！營養師曝：這樣吃薑薑好
變天了該怎麼暖身體？可能很多人會想到「薑茶」。尤其在...
2023/11/27 18:45
九層塔飆價1200
九層塔很快變黑？內行曝神招放5天仍翠綠
九層塔味道特殊，是不少菜色中不可或缺的靈魂之一，不過...
2023/11/14 10:30
調味料，醬油，番茄醬 圖／Pixabay
家庭主夫婦注意！大廠揭醬油正確保存方法
醬油是東方美食的靈魂，能讓菜餚更鮮美。但你知道開封後...
2023/11/09 08:00
16:9 馬鈴薯 土豆 圖／翻攝自pixabay https://pixabay.com/photo-411975/
醫揭5日常食品免冷藏　馬鈴薯保存靠這招
多數人認為食物要冷藏才能保鮮，不過，醫師黃軒列出「5...
2023/10/22 07:18
香蕉價崩跌1800
香蕉老是發黑過熟？無毒教母曝正確保存法
美味又可口的香蕉深受不少民眾喜愛，其中也富含豐富的營...
2023/10/10 10:23
以前都吃錯？她曝「XX菜」多這步驟變超嫩　網全推爆（圖／翻攝自Pixabay） 花椰菜、蔬菜、水果、白蘿蔔、紅蘿蔔
12種食物別亂冰！洋蔥還會害周圍的菜腐爛
相信許多民眾都習慣，不管是哪種食物，都會一股腦地放到...
2023/09/17 14:18
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