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蘿蔔硫素
花椰菜（圖／pixabay）
青花菜冷凍過更強 加3配料「抗癌力升級」
不少人吃蔬果最關心的就是新鮮度，其次才會考慮買冷凍蔬...
2026/06/03 10:10
測紙碗耐熱1800
台人塑化劑濃度高歐美7倍！醫曝4惡習藏毒
塑化劑風暴竟就在你的餐桌上！家醫科醫師陳欣湄日前於社...
2026/05/03 21:19
高麗關節炎1200
塑化劑「排毒蔬菜」怎吃？切碎後別馬上炒
台北醫學大學與國衛院合作研究，發現台灣人體內塑化劑D...
2026/04/29 20:18
花椰菜（圖／pixabay）
煮青花菜1動作最關鍵 做對抗癌、防脂肪肝
青花菜等十字花科蔬菜被視為「抗癌神菜」，但食安專家韋...
2026/04/15 11:12
蔬果汁。（示意圖／PIXABAY）
難防塑化劑 1蔬菜助排毒！咬越多下越好
塑膠製品無所不在，影響環境與健康。家醫科醫師陳欣湄指...
2026/03/22 11:01
防癌,抗癌,大蒜,蘋果,蔓越莓,藍莓,高麗菜,紅蘿蔔,花椰菜／Pixabay
煮錯=白吃！醫曝花椰菜1吃法：抗癌力砍半
花椰菜等十字花科蔬菜被視為「抗癌神菜」，但腫瘤科醫師...
2026/03/12 11:11
營養師何沂霖表示，草莓、藍莓、黑莓等莓果類食物，有助於抗氧化、抗發炎。（示意圖／unsplash）
疲勞水腫、皮膚暗沉？5食物對抗慢性發炎
明明健檢沒有亮紅燈，身體卻常常水腫、一天比一天累？營...
2026/02/02 00:41
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
1蔬菜超抗癌、解毒!乳癌女狂吃後神奇好轉
十字花科蔬菜具有解毒功能。醫師劉博仁表示，一名乳癌患...
2025/10/20 10:14
蔬菜,花椰菜。（示意圖／PIXABAY）
不是水煮！醫揭「花椰菜這樣料理」最營養
癌症是國人十大死因之首。醫師廖志穎表示，一項超過60...
2025/10/05 10:53
蔬菜,花椰菜(圖／pixabay)
花椰菜「2部位」超防癌:防糖尿病、脂肪肝
十字花科蔬菜，尤其是花椰菜的抗癌能力，已為人所知，醫...
2025/05/08 09:00
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
天然胃藥！「1蔬菜」護胃、防癌還護眼
目前正是高麗菜盛產時節，醫師劉博仁表示，高麗菜富含類...
2025/03/17 12:49
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
他吃「1菜」 治好肝病　還降膽固醇、血糖
根據衛福部統計，每年有1萬多人死於「肝癌及慢性肝病、...
2025/02/02 15:22
白蘿蔔(圖／PIXABAY)
白蘿蔔抗癌保肝！「1處」更精華:常被丟掉
白蘿蔔是冬天常見的蔬菜，素有「平民人蔘」之稱，營養師...
2025/01/12 13:40
燙花椰沒效1800
綠花椰切好別馬上下鍋　這樣煮最抗癌
網路流傳花椰菜切洗完後，等40分鐘再料理，就能夠攝取...
2017/11/27 12:11
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