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退冰
大林慈濟醫院,營養師,黃靖琇,中醫師,吳俊毅,冬至,湯圓
冬至煮湯圓要先退冰？主廚曝Q彈秘訣
22日就是節氣「冬至」，按照習俗在冬至一定要吃上一碗...
2023/12/21 20:14
解剖,新竹市殯儀館,冷凍,遺體（圖／翻攝畫面）
差點剖錯屍！領錯遺體退冰「越南變印尼」
差點開錯肚！新竹檢警昨（18日）原訂對29歲越南籍阮...
2023/09/19 12:34
▲鮭魚、鮭魚壽司、魚肉。（圖／翻攝自Pixabay）
冷凍漁獲先冷藏退冰再烹煮？醫：超大NG
深海漁獲通常一捕獲上船就立刻急速冷凍，但家庭主婦在市...
2023/06/07 12:15
砧板,菜刀,牛肉,生肉,煮肉,煮菜（示意圖／翻攝自Pixabay）
冷凍肉1方法退冰錯了：細菌狂長　3正解曝
現代人健康意識抬頭，也因此經常自己下廚，希望能吃的更...
2023/02/06 05:52
退冰,牛肉麵,牛肚,水溝,食安(翻攝自 我是南港人)
名店「牛肚放水溝」店員嗆：我會洗啦
「此店可是谷歌評論4.1顆星的店家…」有民眾到台北南...
2022/03/17 17:09
酒駕去靈堂1200
高雄媽憂兒遺體停電化掉　民政局回應
高雄市議員黃捷今（4）日在臉書透露，昨日全台斷電時，...
2022/03/04 19:42
▲大老闆聯盟節目上做耐酸鹼實驗，骨瓷杯連倒入鹽酸都沒問題。（圖／業者提供）
保溫杯挑這款最安心！
哪個人家裡的櫥櫃裡沒有庫存幾個保溫杯？這些琳瑯滿目的...
2022/02/11 11:45
原PO貼文表示家裡的蒜頭變綠了。（圖／翻攝自臉書「廚藝公社」）
蒜頭一夜變綠！內行揭主因：這樣更好
蒜頭是廚房必備的辛香料之一，不少料理都需要先爆香蒜頭...
2021/09/10 11:15
幫蛤蠣吐沙…女兒聽「指令」完成　網一看笑翻：免做家事了（圖／翻攝自Costco好市多商品經驗老實說）
女兒聽指令幫蛤蠣吐沙　網一看笑翻
想吃美味的蛤蠣料理，要先好好伺候，讓牠們泡水吐沙。日...
2021/08/06 18:18
串門擺烤蝦1800
泰國蝦是泰國進口的？漁業署解答了
許多人愛吃泰國蝦，不論鹽烤、酥炸都美味，不過泰國蝦真...
2021/07/15 22:21
蝦子退冰頭變深黑色　圖／翻攝自臉書／廚藝公社
蝦子退冰頭黑掉　真相曝光：一堆人錯
蝦是台灣常見的海鮮料理之一，不過近來有網友就提到，將...
2021/06/30 22:42
冰箱、廚房、食物　（圖／翻攝自pixabay）
冰箱出現「粉紅結晶」　真相讓他糗翻
很多人會將冰箱當成「萬年倉庫」，習慣將物品往裡塞，日...
2020/12/25 10:51
爸解凍鮭魚…他打開想煎秒傻眼：怎麼有籽？結局曝光網笑翻
想煎鮭魚…退冰一看傻了：怎麼有纖維
許多民眾都喜歡吃鮭魚料理，而最常見的鮭魚煮法莫過於直...
2020/06/15 22:23
（圖／翻攝自新竹大小事）鴨肉,退冰,碗筷
鴨肉和髒碗筷泡一起　老闆娘辯：退冰
從事餐飲業更要注重食安問題，一名網友日前爆料，他和妹...
2020/03/14 15:50
網購,團購,鮭魚,退冰,便宜（圖／翻攝自爆怨公社）
網購買鮭魚！退冰變「葡萄柚」嚇壞他
網購不僅方便，也能買到較為便宜的物品，但品質卻不太一...
2019/04/29 18:42
退冰剩兩成1800
賣場水產「都是冰」　退冰剩容量3成
賣場販售的冷凍海鮮有被偷偷灌水嗎？台中市有議員發現，...
2018/05/31 22:46
別衝動伸手！超商店員揭密　看到「透明簾」別拿飲料（圖／翻攝自爆廢公社二館臉書）
超商店員揭密　看到透明簾別拿飲料
超商五花八門商品陳列，顧客一眼就能找到，但你有遇過超...
2018/05/18 13:27
水產,攤販,干貝,模型,漁貨
「干貝模型」神還原　客人當真品買走
高雄黃昏市場水產攤商特別定製北海道干貝模型在攤位上展...
2017/12/26 14:53
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下令35席藍委罷免要全過？ 賴清德回應了
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