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食材
枸杞
枸杞驗出重金屬還能吃嗎？醫師解答
台灣消費者保護協會昨（18日）指出，抽樣全台市售30...
2025/08/20 07:00
火鍋料肥差1200
火鍋吃到飽狂開會賠錢？行家曝：根本雙贏
台灣人無論夏天還是冬天都非常愛吃火鍋，許多業者為了吸...
2025/08/11 17:03
修杰楷與楊銘威來一場料理對決。（圖／修TIME提供）
修杰楷揪楊銘威採菜抓雞！讓人崩潰想落跑
演員修杰楷開設Youtube頻道《修TIME》，最新...
2025/07/17 12:02
美濃,高雄,食材,鐵皮屋,電線,冰箱,土雞城,
就地烤熟了…美濃土雞城鐵皮悶燒！剩況曝
業者欲哭無淚！高雄美濃區一家知名土雞城今（10）日上...
2025/07/10 11:29
吃到飽,BUFFET,自助餐(翻攝自 Pixabay)
吃到飽反而吃不多？餐飲業內行人揭密
近來，不少餐飲業者都有推出自助餐促銷活動！「自助餐吃...
2025/07/06 15:11
▲北市曾男拿走小吃店門口的海鮮食材遭送辦。（圖／翻攝畫面）
小吃店門口偷食材　3袋鮮蚵蛤蜊他賤賣500
台北市1名63歲曾姓男子，上月22日騎單車行經八德路...
2025/07/06 14:34
▲ 開盤就飆40%！豊漁無菜單板前第一股，股價瞬間成網美打卡熱點，下半年10–15店目標照跑，豊漁拼靠品質逆風翻轉！（圖／豊漁提供）
興櫃／豊漁用無菜單料理撬動資本市場
以無菜單板前料理起家的餐飲集團豊漁（7847）於20...
2025/06/27 20:00
魚板臭酸、蛋發霉！店員冷回：就壞掉啊　2人用餐嘔吐就醫
魚板臭酸、蛋發霉　店員冷回：就壞掉啊
有消費者到桃園一間連鎖年糕魚板店吃飯，沒想到看見生菜...
2025/06/20 21:29
衛生局,周氏蝦捲,台南,員工,滷鍋,客人,監視器,油豆腐,店長,廚餘,食材,小老闆,咬痕
補償出爐！「周氏蝦捲」員工廚餘倒回滷鍋
認定是個人行為不開罰！50年老牌台南「周氏蝦捲」10...
2025/06/20 09:49
料理夏令營
不只會做菜！料理夏令營　教孩子動手動腦
暑假將至，家長為孩子安排有意義的夏令營活動成了熱門話...
2025/06/13 18:09
▲農業部與連鎖協會攜手推動在地鮮乳合作，深化農業與餐飲連結，14家連鎖餐飲品牌響應使用台灣鮮乳，遍及全台200家門市，活動推出買一送一等促銷，鼓勵消費者支持國產鮮乳與本土農業。（圖／台灣連鎖加盟促進協會提供）
台灣人瘋奶季開跑！鮮乳優惠多到喝不完
全球首屆「世界加盟日」於6月11日正式揭幕，台灣由台...
2025/06/12 16:31
衛生局,周氏蝦捲,台南,員工,滷鍋,客人,監視器,油豆腐,店長,廚餘,食材,小老闆,咬痕
有前科…周氏蝦捲燉廚餘！業者嗆告女員工
丟了飯碗，身份也被起底！50年老牌台南「周氏蝦捲」昨...
2025/06/11 13:23
衛生局,周氏蝦捲,台南,員工,滷鍋,客人,監視器,油豆腐,店長,廚餘,食材,小老闆,咬痕
沒咬痕！「周氏蝦捲」廚餘回滷鍋燉理由曝
怕浪費卻衍生衛生及店家名譽問題！50年老牌台南「周氏...
2025/06/11 10:46
衛生局,周氏蝦捲,台南,員工,滷鍋,客人,監視器,油豆腐,店長,廚餘,食材,小老闆
「周氏蝦捲」廚餘倒回滷鍋燉！小老闆認了
50年老牌爆發食安危機！台南知名餐飲「周氏蝦捲」遭顧...
2025/06/11 09:46
疲憊，疲倦，很累，睡覺，沮喪，失眠，失業，頭痛　是意圖
台中大型宴會廳熄燈　2真實原因曝光
又一家業者熄燈！台中市梧棲區「新港城國際宴會廳」，在...
2025/05/27 14:03
士林市場B1美食街重新開幕（3）台北市士林市場B1美食街長期有通風狀況不好等情形，市場處表示，美食街的空調及共食區已進行整修，且設置如百貨公司餐飲區的共食區。圖為不少民眾25日在寬敞的空間享用晚餐。中央社記者徐肇昌攝　114年4月25日
王欣儀爆士林市場美食街這事：對食安漠視
啟用至今約14年的士林市場B1美食街，與經濟部合作投...
2025/05/21 12:39
吃到飽,BUFFET,自助餐(翻攝自 Pixabay)
自助餐吃到飽，為何總吃不多就飽？原因曝
近來，不少餐飲業者都有推出自助餐促銷活動！「自助餐吃...
2025/05/10 11:37
▲豬油（圖／翻攝自北晚新視覺）
顛覆認知！豬油榮登全球健康食材第8名
許多人為了健康飲食，總對豬油避之唯恐不及，但最新研究...
2025/04/25 14:28
▲新北市近4年內發生3起垃圾車與機車騎士的死亡車禍，在家屬心中留下難以抹滅的傷痕。（示意圖／CTWANT）
廚餘丟對了嗎？「做錯1事」最重罰6千元
台灣每年浪費的食物接近400萬公噸，廚餘回收僅佔總量...
2025/04/06 17:54
衛生局人員前往該店稽查。（圖／新北衛生局提供）
新北炭烤店爆一氧化碳中毒 衛生局抓2缺失
新北市三重區知名炭烤餐廳「思犇串烤龍門店」傳出有消費...
2025/04/05 13:32
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
1蔬菜在餐廳賣破百元　網喊：簡直暴利
近日有女網友到台南餐廳用餐，結帳時看到金額驚呆，加上...
2025/04/01 16:07
5名女子慶生選吃無菜單料理，看到帳單全嚇傻。（圖／翻攝自記者爆料網）
慶生剝皮「2盤肉10100元」！老闆：吃中間
吃這頓燒烤，心臟得夠大顆！台南安平區一間知名「牛五蔵...
2025/03/30 13:49
來自彰化員林牛肉麵插旗高雄，首推免費100碗被秒殺。（圖／翻攝畫面）
豪砸100碗免費吃！排隊牛肉麵：治挑食孩
用一碗牛肉麵治好女兒挑食！來自彰化員林、深受饕客喜愛...
2025/03/26 16:09
蔬菜(示意圖/翻攝自pixabay)
物價不斷上漲　日東京餐廳改用中國產洋蔥
日本物價漲不停，加上異常高溫導致蔬菜短缺，民眾叫苦連...
2025/03/10 18:28
▲山藥因營養價值極高，被譽為神仙之食。（圖／新北市政府農業局提供）
山藥增強免疫力抗氧化　專家：4種人別吃
山藥常被譽為「天然胃藥」是秋冬當季的食材，最重要的是...
2025/02/27 19:31
▲餐館「最髒」的3道菜（圖／翻攝自pixabay）
餐館「最難處理」的3美食！內行人都不點
現在人工作忙碌，很多人都懶得下廚，都是直接上餐館用餐...
2025/02/16 14:09
橘色涮涮屋，翻攝自官網
台中「橘色涮涮屋」3/2將熄燈！業者說明
「橘色涮涮屋」有火鍋界的LV之稱，於2021年11月...
2025/02/05 15:28
西門町煎餃攤販「食材」放垃圾桶旁淋雨。（圖／翻攝自臉書社團「匿名公社」）
噁！煎餃攤販「食材」直接放垃圾桶旁淋雨
現在有許多人都會在外用餐，食安問題是民眾最關心的事情...
2025/02/02 18:00
香菜（圖／翻攝自pixabay）
除夕加菜這動物首嚐香菜　傻眼狂瞪保育員
動物園的動物過年吃什麼？雖然除夕（28日）臺北市立動...
2025/01/29 16:41
國中生下課狂拉肚　家長一調監視器全吐了（圖／翻攝畫面）
國中生下課狂拉肚　家長一調監視器全吐了
大陸延續爆發食安危機！近日，江西一所中學學生下課後，...
2025/01/17 15:38
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暑假提早結束！這縣市197所學校8／25開學
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英特爾親證合作　軟銀20億美元大利多
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