百位醫師一致推薦 16%蛋白質+優質脂肪

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【廣編特輯】

「醫師!這個不能吃,那個也不能吃,請問我到底還能吃甚麼?」每日飲食是最讓糖尿病患者傷透腦筋的問題,患者的一日三餐都與穩定醣息息相關。然而要好好控制,好像就必須相當忌口,美味的食物都不能吃了!醫學中心新陳代謝科何俊緯醫師表示,其實患者只要把握三餐均衡飲食、選擇原型食物,然後調整一下飲食比例,就能有效穩定醣。力增糖尿病配方,可穩定代謝管理、補充理想蛋白及優質脂肪酸,是百位醫師推薦的好選擇。

理想蛋白 代謝少負擔

蛋白質食物需要較多的時間消化,通常會建議大部分第二型糖尿病患者,可多攝取一些蛋白質。但長期蛋白質的比例過高,反而不利於糖尿病的控制。何醫師表示一般糖尿病患蛋白質攝取量建議占總熱量的16%。

優質脂肪 循環動起來

許多患者都會被叮囑飲食要少油,油脂若攝取過多會導致體重增加,造成身體負擔,不利於糖尿病患。但少油並不是要患者做到無油飲食,而是要聰明的選擇吃好油,適量的攝取富含多元不飽和脂肪酸的食物,如堅果、橄欖油、鯖魚、秋刀魚等。國際建議標準飲食中飽和脂肪酸的攝取量應占總熱量比例<7%;多攝取單元及多元不飽和脂肪酸並避免反式脂肪。何醫師表示,患者在選擇糖尿病營養品時,要多留意配方中的飽和脂肪酸與單元及多元不飽和脂肪酸,是否有符合國際建議標準,安心補充所需營養。

▲按照醫師提供的4大系統吃對營養品,可穩定代謝管理及調整糖尿病營養狀況。(圖/力增飲提供)

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