我們一家人/生乳遇上西方硬功夫 手工乳酪傳遞台灣味

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記者方柔寧、李政華/綜合報導

在歐美風行許久的手工起司,這幾年才逐漸受到台灣消費者青睞。來自美國的亨利特地選用台灣在地生乳,純手工製作出各式風味的起司,也和台灣妻子努力培養團隊,要讓起司的美味,在台灣長長久久。

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