【哇潮】萬聖節趴就要喝這個！5種應景「恐怖調酒」

文／我是酒鬼

萬聖節除了要假鬼假怪之外，少不了是要喝上幾杯，如果要參加趴踢，買啤酒猛灌真的太沒FU，要應景又要喝醉，怎麼辦？來學學這幾款特殊造型的果凍調酒，包你幾杯下肚之後，神智不清，更像殭屍。

☠恐怖眼球果凍酒☠

▲圖／翻攝自Tipsy Bartender YouTube

【眼球造型】
你需要↓
＊紅毛丹罐頭（荔枝也行）
＊醃漬櫻桃
＊葡萄

依照上圖，把葡萄切一小塊塞到櫻桃，再把櫻桃塞到紅毛丹裡即可，最後到進果凍酒，冷藏，大功告成！

▲圖／翻攝自Tipsy Bartender YouTube

【果凍酒】
你需要↓
＊檸檬口味果凍粉
＊礦泉水
＊烈酒（建議伏特加或是琴酒）

做法：先把水跟酒混合，放到冰箱冷凍；果凍粉加進煮沸的水中，攪拌均勻，將酒倒進果凍水中，冷藏，等凝結成型就可取出，因為酒精沸點比較低，一定要先冷凍，不然加到果凍水中，酒精會蒸發，你就會GG！！

☠大腦雞尾酒☠

▲圖／翻攝自《cookingchanneltv》官網

你需要↓
＊1盎司黑加侖口味伏特加
＊3/4盎司貝禮詩奶酒
＊少許檸檬原汁
＊少許紅石榴糖漿
＊一根吸管

做法：先冰鎮伏特加，將伏特加與檸檬原汁調勻，倒入杯中，用手指抵住吸管一端，再用另一端吸起奶酒，慢慢放開手指，讓奶酒滴入杯中，因為檸檬汁會讓奶酒凝結，重複操作，最後在緩緩倒入紅石榴糖漿，一杯血腥的大腦調酒就完成了。

☠血腥瑪麗☠

▲圖／翻攝自《worldmarket》官網

說到紅橙橙的調酒，一定會想到口感嗆辣的血腥瑪莉，這時候喝也很應景，加入簡單的裝飾品，整個萬聖節的氣氛立馬到位。

你需要↓
＊1/2盎司伏特加
＊3盎司番茄汁
＊1/3盎司
＊辣醬油
＊辣椒醬
＊鹽、胡椒
＊芹菜
＊辣椒

做法：在雪克杯依序加近伏特加、番茄汁、檸檬汁、辣醬油與辣椒醬數滴，少許的鹽與胡椒，充分搖勻之後，倒入放滿冰塊的杯子，裝飾物用芹菜或是將辣椒切半，倒插至杯緣。如果沒有圖中骷顱頭造型的杯子，也可以找一般的玻璃杯，用奇異筆畫出魔鬼的表情就行。

☠墓地雞尾酒☠

▲圖／翻攝自《redbookmag》官網

別怕！這黑漆漆的飲料嘗起來相當好喝！

你需要↓
＊12盎司琴酒
＊4盎司Black Sambuca茴香酒
＊3小杯柳橙汁
＊1/4杯紅石榴糖漿
＊3/4杯黑醋栗汁
＊1/2茶匙多香果（買不到可用肉桂或丁香代替）

做法：沒有太大的技巧，全部加到雪克杯搖勻，倒入加滿冰塊的杯子即可。

☠巫婆手指雞尾酒☠

▲圖／翻攝自《Brit+co》官網

【手指果凍】

你需要↓
＊1杯脫脂牛奶
＊2片吉利丁
＊1/2杯砂糖
＊1杯奶油伏特加

▲圖／翻攝自《Brit+co》官網

做法：脫脂牛奶小火加熱，或是放進微波爐30秒，加入砂糖與吉利丁攪拌至融化，放涼之後，倒進特殊手指或是骷顱頭容器裡冷藏即可。

【雞尾酒】
＊奶油伏特加
＊草莓冰淇淋汽水
＊氣泡水

酒精跟汽水的比例視個人程度調整，看你想喝得多醉！調完之後把手指果凍取出，放到杯中倒進雞尾酒就OK了。

▲圖／翻攝自《Brit+co》官網

最後，如果你真的真的真的很懶的調什麼雞尾酒，那就買個南瓜，挖空之後，放入乾冰與冰塊，插入啤酒，也是可以啦，萬聖節快樂！！

▲圖／翻攝自Tipsy Bartender臉書

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