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每顆18元、全台21店限定 全家隱藏美食「鼎王麻辣蛋」

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記者馮珮汶/台北報導

隨著冷鋒面一波波襲來,吃火鍋成為全民運動,其中麻辣口味更是不少人首選,看好國人冬天嗜辣,全家便利商店與人氣麻辣火鍋店「鼎王」聯名合作,12/1起於限定店舖開賣「鼎王麻辣蛋」。 

全家便利商店鮮食二部部長林鴻成表示,便利商店每日現煮的茶葉蛋是不少消費者必吃商品,更是年銷量破億顆的熟食區人氣王,此次特別以國人冬季喜愛的麻辣鍋為元素,首度推出特色口味的現煮蛋,由鼎王麻辣鍋聯名監製的「鼎王麻辣蛋」,12/1起優先導入全台21間店舖,預計明年Q1再擴大導入至百間店。

▲全家推出鼎王茶葉蛋,12/1起優先導入全台21間店舖。(圖/業者提供)

▲全家推出鼎王茶葉蛋,12/1起優先導入全台21間店舖。(圖/業者提供)

「鼎王麻辣蛋」以鼎王經典的麻辣鍋湯底調味,再嚴選高品質國產雞蛋經高壓工法製成,確保顆顆香麻入味,除了綿密蛋黃與香Q蛋白外,層次豐富、香氣十足,是在餐廳品嚐不到的好滋味,冷冷的天氣來一顆,瞬間暖胃又暖身,每顆售價18元,目前只在全台21間店舖搶先開賣。

此外,喜愛經典款茶葉蛋的民眾,12/1起至12/28購買指定飲料加1元就送茶葉蛋,包含FamilyMart Collection綠拿鐵、牧場直送鮮乳,以及義美豆奶紅茶、義美無加糖燕麥全豆豆奶、桂格顆粒豆漿燕麥共5款。

▲全家推出鼎王茶葉蛋,12/1起優先導入全台21間店舖。(圖/業者提供)

同樣看準天冷吃鍋商機,乾杯集團宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」首度進軍新竹,插旗Big City遠東巨城購物中心,將「日本和牛不到千元,日常想吃就吃」的老饕日常帶給新竹朋友,業者表示看準新竹居民高收入且消費集中,選點於集客熱點的Big City遠東巨城購物中心。

日式鍋物專賣店「黑毛屋」以「日本和牛最低680元起、伊比利豬580元起」的高CP值定位,標榜為「老饕日常」的鍋物品牌。以日本經典的「涮涮鍋」、「壽喜燒」與地方特色「水炊鍋」、「摩滋鍋」四大道地鍋物為基礎,品嚐嚴選高等級A4~A5日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、澳洲和牛小腸與雲林產黑羽土雞等優質美味。

▲乾杯集團宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」首度進軍新竹。(圖/業者提供)

▲乾杯集團宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」首度進軍新竹。(圖/業者提供)

新竹巨城店位於新竹Big City巨城購物中心7樓,45坪空間共56席,設有吧檯、雙人與四人桌,間距寬敞,客人煮鍋時也能保有舒適的空間。店家首推「日本和牛 &西班牙Bellota伊比利豬 雙拼鍋物套餐」,售價630元起,以不到千元的價格,一次品嚐到兩大頂級肉品,湯頭可選擇以昆布、柴魚細熬慢煮出清爽甘甜的「涮涮鍋」,或以和牛牛筋、本釀造醬油、砂糖燉煮出鹹香濃郁的「壽喜燒」,是初訪「黑毛屋」最為推薦的經典選擇。套餐皆含綜合蔬菜盤、白飯與黑毛屋特製醬料。

富有日本在地特色的九州博多鄉土鍋物「水炊鍋」,售價580元起,選用雞骨熬煮6小時以上,呈現膠質濃郁的精華雞湯,搭配彈口鮮甜的雲林產黑羽土雞享用,滿滿的膠原蛋白又有「美人鍋」之稱;另一鄉土鍋物「摩滋鍋」售價580元起,湯頭中大量高麗菜、韭菜等蔬菜的清甜,一朵朵油潤有嚼勁的澳洲和牛牛小腸,沾上酸甜的摩滋醋,清爽、涮嘴,是日本男子暢飲啤酒喜愛搭配享用的鍋物,都是台灣市場上少見的日本特色火鍋。

 

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