小吃喊漲！台南27家店近5成店家調價　店家：受不了才漲

記者王紹宇、翁郁雯／台南報導

一向給遊客平價印象的台南小吃紛紛喊漲，台南市消保官一共稽查27間知名小吃店，將近5成決定調整部分品項價格，漲幅從5到10元不等，小吃業者大喊原物料調整實在撐不住，街訪民眾認為調整幅度還在合理範圍。不只小吃漲價，包括火鍋、飯店自助餐也有調整價格情形，以連鎖火鍋店的牛肉鍋一口氣調漲80元，漲幅最大。

鐵板上放了蚵仔再打上1顆蛋，想吃1份台南知名小吃店的蚵仔煎或來份招牌香菇飯湯，都得多付點代價。

▲台南一共27間知名小吃，將近5成業者皆調漲品項價格。

蚵仔煎業者：「東西貴啊，成本很貴啊。」

記者：「多久沒有漲了？」

蚵仔煎業者：「十幾年了。」

▲原物料上漲，讓平價小吃也跟著調漲。

原物料上漲，知名小吃跟著漲，蚵仔煎和香菇飯湯分別漲10元；熱呼呼的土魠魚羹吸引饕客慕名而來，價格也從50元漲到60元。

土魠魚羹業者：「附屬品都漲，就是受不了才要調漲啊。」

民眾：「跟其他地方的那個縣市物價比起來還算便宜。」

同樣是國華街上小吃名店，碗粿店前座無虛席，想來1碗搭配招牌魚羹，2個招牌品項分別多5元。

碗粿業者：「這次就漲得太兇，尤其是那個蝦子啦、肉啦，什麼都漲啦，米也漲價啦。」

民眾：「漲10元都沒關係啦。」

記者：「為什麼沒關係？」

民眾：「好吃就好了啊。」

死忠顧客不怕小吃價格往上漲，台南市消保官可不這麼認為。

台南市法制處主任消保官馮祺雯：「查價如果說有查到物價不合理波動的情形的話會適時的將資料移請法務部調查局或是公平交易委員會查明處理。」

▲經過稽查，知名連鎖火鍋店的牛肉鍋漲幅最高。

出動稽查不只發現小吃名店將近5成有調漲情形，火鍋類套餐平均漲10到30元，以知名連鎖火鍋店的牛肉鍋漲幅最多，一口氣加了80元，而飯店自助餐平均漲60元，想要外出用餐恐怕得先惦惦荷包。