生乳捲狂銷破195萬條　亞尼克霸氣宣布：年終發6個月

記者馮珮汶／台北報導

團購冠軍蛋糕名店「亞尼克」，於2000年發跡於萬里，以經典夯品生乳捲創造破千萬條銷售佳績，即使面對新冠肺炎疫情的衝擊，亞尼克生乳捲年銷量仍在去年(2021年)達標且再創年度新高，破195萬條，品牌邁向22週年，董事長吳宗恩除了感謝消費者的支持，也十分肯定員工的辛勞付出，決定年終最高發出6個月獎金，讓員工可以過個好年。

亞尼克表示，在實體通路上，去年分別於北、南各拓「萬芳興隆店」、「高雄澄清店」兩間門市，與外送平台合作，以多元通路包含電商、異業超商、北捷54站YTM等據點服務消費者。隨享卡會員服務上，串接線上線下O2O、會員機制寄存，去年甚至會員服務再升級推出「轉贈票券」服務等，打造一人團購消費模式。

在產品面，堅持品質與創新開發，結合社群行銷上的變化，以聯名、多元的產品口味增添新意等，像是與百萬YouTuber安啾咪跨界聯名，推出具獨特性的期間限定品；於母親節媒體評比中，以清甜原味生乳捲更一舉制霸3大通路，同時也是555款蛋糕中的最高分，奪下「總冠軍」稱號，被評審譽為「這款生乳捲是東方不敗的代表作」；年末更推出新力作「黑酷曲」、「冰心鳳梨夾心」等，希望以多元的甜點滿足消費者味蕾。

今年是「生乳捲」推出第9年，研發超過百款口味，更打破去年年度銷售目標以195萬條佳績，再次創下開賣以來的新高峰。亞尼克董事長吳宗恩表示：「感謝消費者的持續支持，年銷售再創新高，為肯定員工的辛勞付出，1月將依據個人績效考核發出最高6個月年終獎金，並提前於2月為員工加薪，幅度也不會讓員工失望，齊心展望208萬條新局。」

▲亞尼克董事長吳宗恩決定年終最高發出6個月獎金，讓員工可以過個好年。（圖／業者提供）