冬瓜茶行老店「鍋中見鼠屍」⋯網呼噁爆！業者歉：去年的事

記者林昱孜／高雄報導

▲ 熬煮鍋及冬瓜槽中出現鼠屍。（圖／投訴人提供） 

高雄市前金區一家擁有60年歷史的冬瓜茶行，被爆出店內環境髒亂，不只有滿滿的蜜蜂屍體浮在糖水槽上，還有老鼠死在鍋中。對此，高雄市衛生局接獲消息後，前往冬瓜茶行稽查，發現有部分缺失需要改善，但並未發現病媒；而負責人夫婦則表示，爆料者是離職員工，流出店內髒亂影像則是去年3、4月的事情，早已在事後加裝紗網蓋住糖槽、冬瓜槽改善。

▲ 糖水槽浮著滿滿的蜜蜂屍體。（圖／投訴人提供） 

投訴人提供的影片，冬瓜茶行內部環境髒亂不堪，衛生情況堪憂，不只糖水槽上浮著滿滿的蜜蜂屍體，熬煮鍋中更出現死掉的老鼠；畫面曝光，引發網友熱烈討論，爆料者是前員工，他直言連自己看的都不敢吃，更何況是這冬瓜糖，是賣給全省知名飲料店，真的是看不下去才會出面爆料。

▲ 60年歷史悠久的冬瓜茶行，被前員工爆料環境衛生堪憂。（圖／投訴人提供） 

而經營冬瓜茶行的林姓夫婦也有話要說，兩人受訪表示，爆料者照片是在去年3、4月拍下，現在已經改善完成，已用紗網蓋住糖槽、冬瓜茶熬煮鍋，避免蜜蜂、老鼠進入，也打算在近期開興建新的工廠，完工後就會遷廠，盡力改善環境衛生。至於遭到前員工爆料，冬瓜茶行老闆表示，「離職員工總是有辛酸委屈，我們盡力改善作業環境」。

 ▲ 高市衛生局前往冬瓜茶行稽查並未發現病媒，但有部分缺失需要改善。（圖／高市衛生局提供） 

高雄市衛生局表示，在接獲此事後於1月29日派員前往稽查，現場未發現病媒，但作業場所、戶外倉儲空間及牆面查有灰塵、蜘蛛網，戶外食品器具未覆蓋及未離地置放等缺失，必須於2月14日前限期改善；若複查未依規定改善，將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項暨同法44條第1項規定，處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。