加工肉品列致癌物　專家教你「吃肉守則」！

文／88健康有方

加工肉品被WHO正式列入一級致癌物，甚至跟香菸同等級，究竟怎麼吃肉才安心？讓專家教你「吃肉守則」，防毒教母譚敦慈還要教你超簡單的無毒湖南臘肉，吃得健康又安心！想減肥，多吃培根才是關鍵，真的假的！？吃太多含亞硝酸鹽的香腸、培根，好擔心會致癌？多吃芭樂竟可解毒？微波食物不會致癌，反而能保留更多營養素？聽聽專家怎麼說！

 

今日主題：
主題一：加工肉品列致癌物 專家教你「吃肉守則」！
主題二：吃香腸、培根怕罹癌？水果之王來救你！
主題三：微波食物不會致癌 反而保留較多營養素！？

今日來賓：
佛大樂活產業學院 楊玲玲院長
防毒教母 譚敦慈（長庚臨床毒物科護理師）
營養師 劉怡里

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