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俄烏戰爭干擾鮭魚進口 陳吉仲推台灣鯛:國產魚蛋白質豐富

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記者陳弋/台北報導

俄烏戰爭影響我國鮭魚進口,已有壽司業者宣布停賣鮭魚生魚片。(示意圖/擷取自Pixabay)

▲俄烏戰爭影響我國鮭魚進口,已有壽司業者宣布停賣鮭魚生魚片。(示意圖/擷取自Pixabay)

俄烏戰爭持續上演,航班受影響,導致鮭魚供應不及,迴轉壽司業者爭鮮開第一槍停賣鮭魚生魚片。行政院農委會主委陳吉仲今(9)日表示,如果鮭魚受到非經濟因素影響而減少進口的話,農委會的責任是提供國人所需的營養,歡迎大家多吃蛋白質豐富的國產魚。

俄烏戰爭影響航運,鮭魚主要出產國挪威的水產出口同受波及,國內連鎖壽司業者爭鮮宣布停賣鮭魚生魚片。陳吉仲今天上午接受媒體聯訪時指出,鮭魚是台灣進口量最高的水產品,他對消費者喊話,鮭魚沒辦法進來的話,還有很多國產石斑魚、午仔魚、台灣鯛和虱目魚可以吃,「歡迎使用高品質且價格合理的國產水產品」。

媒體詢問影響的量有多少,陳吉仲回應「這是市場機制」,還說魚類有很多替代性,國產魚也有很豐富的蛋白質,可以替代所有進口受到非經濟因素影響的魚產品,農委會的責任是提供國人所需的營養,水產品絕對百分之百供應無虞。

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