再提食安五環　蔡英文：負責任政府要讓國人食的安心

政治中心／綜合報導

頂新劣油案一審宣判魏應充等6名被告無罪，引發社會譁然，甚至有人跑去民進黨總統參選人蔡英文臉書留言，希望蔡救救台灣，對此蔡英文今（28）日也做出回應，她強調政府事前未做好食安把關，結果事件爆發後，又無法將不良廠商繩之以法，讓人民對政府的信心可以說是「完全崩解。」

▲民進黨總統參選人蔡英文。（圖／資料照）

蔡英文表示，頂新偽劣油案不僅重創人民對食品安全的信心，也讓有在國際上有美食王國稱號的台灣形象受損，談到昨日一審判決結果，蔡指出，因為政府無法有效追究相關責任，讓許多國人對於判決感到錯愕甚至憤怒，更對政府的食安把關喪失信心。

▲蔡英文臉書談食安。（圖／翻攝自蔡英文臉書）

針對如何解決食安問題，蔡英文則表示，自己提出「食安五環」政策，就是要建立妥善的機制，為台灣食品安全把關，她強調，制度的建立需要專家協助，因此民進黨不分區立委第一位，就是食安專家臺大公衛學者吳焜裕教授，未來吳也將在立法院嚴格監督行政部門，讓國人能對食安問題放心。

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