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萊爾富麻膳堂合攻辣商機 全家黃亞細胡椒冰棒應戰

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記者李鴻典/台北報導

搶攻50億「食辣商機」,萊爾富攜手人氣名店《麻膳堂》推出超商獨家「辣台味」聯名鮮食。(圖/超商業者提供)

▲搶攻50億「食辣商機」,萊爾富攜手人氣名店《麻膳堂》推出超商獨家「辣台味」聯名鮮食。(圖/超商業者提供)

近年來,產業跨界聯名已成為時下一股新的趨勢,繼上個月推出寬心園聯名蔬食新品引發好評後,萊爾富再出招,攜手人氣名店《麻膳堂》,合作推出超商獨家四款「辣台味」聯名鮮食新品,同時推出加價購飲品優惠,搶攻嗜辣族味蕾。

台灣人愛食辣,也懂辣,且不分季節、年齡、性別,從小至零食、乾拌麵到麻辣鍋的盛行,都足以嗅到台灣人對辛辣商品的熱愛程度,據市場推估全台1年的「食辣」商機上看50億。

萊爾富攜手人氣名店《麻膳堂》推出超商獨家四款「辣台味」聯名鮮食新品搶市。包含麻膳堂「椒麻牛肉烤飯糰」(售價42元)、「麻辣炒飯佐無骨排骨」(售價89元)、「麻辣豬肉寬粉煲」(售價89元)與「椒麻雞絲涼麵」(售價69元),以《麻膳堂》擅長的麵、飯、餃子等中式庶民美食為出發,搭配經典麻辣醬料作為基底,開發出超商獨家「辣台味」聯名即食鮮食新品。

即日起至5月31日,於全台萊爾富門市購買指定《麻膳堂》商品加15元可喝「OOHA」無糖氣泡飲(柚子海鹽/水蜜桃烏龍茶/荔枝乳酸口味可擇一,單瓶售價35元)乙瓶,直接現省20元。

此外,來自新加坡的餐飲品牌「黃亞細肉骨茶」,這次與全家便利商店共同打造從粥、麵、飲品、甜點、零食到冷凍料理包,口味包辦鹹、甜、香、辣,一次滿足渴望南洋風味的各路饕客。

由黃亞細主廚監製、「全家」出品的聯名產品,首波強檔主食在5月4日登場,品項有濃濃東南亞風情的馬來式炒麵,以番茄與蝦醬等辛香料拌炒,甜辣帶勁,搭配鮮蝦、魷魚、蛋酥等,配料豐富、口味道地,是夏天想吃爽吃飽的優先選擇 ; 第二道主推主食「打拋涼麵」,以爆炒打拋肉融入各種辛香料製成的私房醬汁,醬濃醇厚,加入大份量的打拋豬肉及青刀豆,涼涼地吃更清爽開胃。

第三道療癒聖品 - 「肉骨雜炊粥」,大火煸炒蒜頭後,加入純正白胡椒,細火慢燉香氣濃郁的肉骨茶湯,再加入白米飯吸收湯底精華,口感渾厚,舒心非常,將在5月18日正式在「全家」上市。

「全家」與新加坡肉骨茶品牌「黃亞細肉骨茶」攜手,推出一系列聯名美食。(圖/超商業者提供)

▲「全家」與新加坡肉骨茶品牌「黃亞細肉骨茶」攜手,推出一系列聯名美食。(圖/超商業者提供)

除鹹食主餐,飲品、冰品與零食更取用黃亞細最著名的胡椒風味,「胡椒奶茶」顛覆一般人對奶茶的印象,加入白胡椒帶來微辛香氣,結合奶茶的溫潤微甜與東南亞的特殊風情,意外碰撞出違和卻更顯甜潤順口的好滋味,適合喜歡挑戰味蕾的重度奶茶控;冰品系列則推出「胡椒白醬雪糕」,絕對挑戰夏日的味覺感受 - 胡椒的香氣帶來些許微辣口感,搭配鹹甜濃郁的白醬,滋味多層又充滿味覺驚喜,若喜歡挑戰味蕾新高度;零食則推出「肉骨茶風味蘇打餅」,蘇打餅爽脆、胡椒粉鹹香,兩者結合將鹹度與香氣達到完美比例,令人不自覺會想一片接著一片。

黃亞細肉骨茶也為「全家」App「全+1商城」推出適合 2 - 3 人食用的「家庭號」冷凍料理包 - 黃亞細經典肉骨茶。選用特選三品豬的豬小排,加入特色辛香料、白胡椒細火慢燉 8 小時,熬成濃醇厚香的肉骨茶湯,香味撲鼻、還具有滋補效果,買回家只需要簡單加熱,就能品嚐。

此外,7-ELEVEN各門市自5月9日起至5月17日推出OPEN POINT會員當筆加價購活動,CITY CAFE大杯美式買1送1、悅氏Light鹼性水PET720買1送1、葡萄王康普茶雙纖飲PET530特價19元活動,只要報會員電話,門市當筆消費即能加購。

7-ELEVEN各門市自5月9日起至5月17日推出OPEN POINT會員當筆加價購活動。(圖/超商業者提供)

▲7-ELEVEN各門市自5月9日起至5月17日推出OPEN POINT會員當筆加價購活動。(圖/超商業者提供)

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TOKYO BANANA東京香蕉牛奶香蕉味巧克力餅乾夾心。(圖/品牌提供)

▲TOKYO BANANA東京香蕉牛奶香蕉味巧克力餅乾夾心。(圖/品牌提供)

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