不只咖啡！手搖飲明年得標總咖啡因含量　違法最高罰4百萬

記者黃仲丘／台北報導

▲明年起，只要含有咖啡因，包括所有茶類、巧克力等現場調製飲料都要標示總咖啡因含量（示意圖／資料照片）

市售手搖杯飲料取名五花八門，但想知道產品裡有沒有「咖啡因」，對消費者是難事一件。食藥署今（7）日正式公告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案，將擴大應標示總咖啡因含量的產品範圍，不再只限咖啡飲料，只要含有咖啡因，包括所有茶類、巧克力等，通通要標，新的標示規定將於明年1月1日正式上路。

食藥署今公告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案，新制預計明年1月1日正式上路。屆時應標未標者，最高可罰300萬元；標示不實者，最高則罰400萬元。

食藥署食品組簡任技正陳瑜絢表示，過去現場調製飲料，僅有咖啡飲料需要標示總咖啡因的含量範圍，不想喝到咖啡因的民眾很難從手搖飲料的名稱來辨別，為加強揭露市面上現場調製飲料的標示訊息，此次修正重點主要有二，一是擴大應標示總咖啡因含量之產品範圍，由「咖啡飲料」修正為「含有咖啡因成分之現場調製飲料」，應標示該杯飲料的總咖啡因含量。

第二點則是新增QR Code或其他電子化方式，可作為標示方法之一。

陳瑜絢表示，將來所有含咖啡因的茶、巧克力等飲料也一併納管，都要標示總咖啡因含量。

食藥署指出，新制預定自2023年1月1日起實施，如未依規定標示，依食品安全衛生管理法規定，可處3萬至300萬罰鍰；標示不實者，可處4萬至400萬罰鍰。