聽新聞
0:00 0:00

向太陽宣戰!高雄特色冰店推視覺系冰品挑戰酷暑

  • A-
  • A
  • A+
打賞星星

記者賴碧香、田居達/高雄報導

高雄推出「大港閱冰」系列活動,希望用創意冰品或者傳統懷舊冰,各式各樣特色集合,吸引觀光客來高雄吃冰,號召特色美食徵集活動,其中市長陳其邁介紹了把配料裝成九宮格的冰品,也有不少在地人推紅豆和麵茶搭配而成的剉冰,很懷舊很復古,當然也有創新把水果擺成花朵形狀,視覺滿分。

高雄冰店利用創意冰品及傳統懷舊冰,吸引觀光客

▲高雄冰店利用創意冰品及傳統懷舊冰,吸引觀光客。

新鮮水果切片,芒果一圈一圈環繞,編織而成美麗花瓣,這夢幻冰品還有火龍果和芒果可選,都好適合夏日消暑。

顧客:「我本來就很喜歡吃火龍果,所以它跟芒果的冰搭配起來,還滿配的。」

顧客:「就是因為看到所以才想來吃,料很多好吃。」

在傳統冷凍冰袋內裝入牛奶冰沙,讓許多人回憶起小時候

▲在傳統冷凍冰袋內裝入牛奶冰沙,讓許多人回憶起小時候。

雖然遊客是衝著一朵花而來,但這口感也沒讓客人失望,除了水果的口感,基底綿綿雪花冰,視覺、味覺都是話題,高雄特色冰不少,除了新穎漂亮,還有走傳統懷舊風的冷凍冰袋,裡面裝的是牛奶冰沙,細滑口感,吃的是記憶是老味道。

顧客:「這個是我們小時候吃的冰棒,她以前都沒看過。」

懷舊冰店業者:「我小時候回阿嬤家的時候,冰箱裡面總是有這種冰袋,通常每個客人來的時候都說,這是他們小時候的冰耶。」

吃冰也要有儀式感,有店家將剉冰配料放在九宮格內

▲吃冰也要有儀式感,有店家將剉冰配料放在九宮格內。

傳統冰店古早味紅豆冰也沒少,鋪上滿滿萬丹紅豆,再撒上傳統麵茶,這一碗也是店家人氣冰品,再到別家店看看這碗冰,讓市長陳其邁忍不住好奇詢問的是九宮格冰品,把剉冰配料放在九宮格,吃冰也要很有儀式感。

活動主持人:「我們的八寶,高雄的八寶冰,夏日的冰品都很讚喔。」

還有這碗傳統八寶冰,高雄推出大港閱冰活動,介紹在地店家創意冰品。集合各式冰品,不管是特色創新還是懷舊,希望在這酷暑靠各種不同的冰,吸引各地遊客青睞。

三立新聞台

三立新聞網24小時直播頻道
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了