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水果
100%果汁也傷身？研究：高血壓風險增35%
家長常以100%純果汁取代含糖飲料，但家醫科醫師楊宗衡引述最新研究指出，即便純果汁無額外加糖，長期大量飲用仍可能使成年後高血壓風險增加35%。
6小時前
它是水果界白富美 低GI、低熱量還助排便
營養師高敏敏指出，水蜜桃不僅口感甜美多汁，更是營養價值極高的「水果界白富美」。每100公克熱量僅約39大卡，且含水量高達85%以上，是消暑聖品。水蜜桃具備低GI、富含膳食纖維、維生素C、維生素A及鉀元素等多重優勢，有助於維持心血管健康、促進腸道蠕動及養顏美容。建議每次攝取量控制在「1份水果」，即約1顆小水蜜桃或半顆大水蜜桃。
15小時前
12秒斷魂片曝！水果商員工…卡擠扁車頭亡
屏東縣佳冬鄉昨（6）日下午發生一起嚴重死亡車禍，一名57歲邱姓水果批發商員工駕駛滿載貨車行經溝渚路時，不明原因突然失控逆向，猛力撞擊路旁民宅圍牆，導致車頭嚴重潰縮。警消獲報趕抵現場，緊急救出受困的邱姓駕駛並送往枋寮醫院搶救，無奈仍因傷勢過重宣告不治。據悉，死者當時正準備前往送貨，事故發生原因是否涉及身體不適或車輛故障，仍有待屏東地方檢察署進一步相驗釐清。
19小時前
比果汁毒！「水果1吃法」狠奪命:心臟驟停
水果雖健康，但腎病患者需謹慎攝取！醫師提醒，慢性腎病患者因排鉀功能衰退，若攝取過量高鉀食物恐引發致命性的高血鉀症，導致心律不整甚至心臟驟停。醫師強調「離原型水果越遠，鉀離子濃度越高」，特別是果乾，經脫水濃縮或加工後，鉀含量極高。
1天前
他前期糖尿病砸錢狂喝「能量水」下場慘了
糖尿病前期是逆轉病情的黃金期，若忽視醫囑恐釀成遺憾！一名男子健檢發現血糖偏高，卻拒絕正規治療，轉而聽信網路生機飲食群組，大量攝取高糖水果與不明草藥，甚至迷信「能量水」排毒。短短四個半月，男子血糖飆破600大關，因全身器官長期處於高糖環境導致腎衰竭，最終昏迷送醫緊急洗腎才撿回一命。醫師李唐越強調，糖尿病治療切勿盲目嘗試偏方，應透過規律運動、飲食控制及專業藥物治療，才能有效控制血糖，避免糖尿病併發症帶來的器官損傷，千萬別因一時的僥倖心態，錯失逆轉病情的最佳時機，造成終身遺憾。
1天前
今「武財神」生日 供品、禁忌一次看
關聖帝君聖誕將至，許多信眾準備供品祈求好運。命理專家提醒，求財可選紅龜粿、鳳梨等象徵聚財旺運之物；求考運則適合準備蔥、蒜、芹菜及粽子，象徵聰明勤奮與包中。祭拜禁忌方面，除常見的釋迦、番茄、芭樂外，水蜜桃、櫻桃因諧音「逃」不宜，鳳梨酥則因「輸」字觸霉頭。2026年8月6日關聖帝君聖誕，吉時為凌晨0至3點及上午7至11點。行天宮並於聖誕前夕舉辦「抄經」活動，邀請民眾透過恭錄經文安定身心，以此表達對恩主公的感恩，祈求平安順遂。
1天前
多吃菜能幫抗癌？研究揭免疫治療效果
多吃蔬菜、豆類等富含膳食纖維的食物，竟能成為癌症免疫治療的強大後盾！基因醫師張家銘引述2026年刊登於《Cancer Medicine》的最新研究指出，食物進入人體後，會經由腸道菌加工，轉化為影響免疫反應的重要分子。研究發現，接受免疫治療的黑色素瘤患者中，每天攝取至少20公克膳食纖維者，治療反應率高達82%，明顯高於攝取不足者的59%，證實多攝取膳食纖維有助提升抗癌療效。
2026/08/03 11:00
不是藍莓！1水果是維生素C寶庫 可穩血糖
不少水果糖分高，讓需要控制血糖的人不敢碰。但營養師林俐岑表示，若擔心血糖問題，其實可以嘗試營養密度高的奇異果，因為它不僅維生素C含量驚人，富含膳食纖維、酵素，研究顯示，餐前半小時吃奇異果，還可以延緩餐後血糖上升。
2026/08/01 10:22
想護心血管？醫狂推1水果降膽固醇防暴食
想保護心血管，除了少油、少鹽，水果怎麼吃也有差。研究發現，酪梨富含膳食纖維、優質脂肪、鉀、鎂及多種抗氧化物，不僅攝取量越高，罹患冠心病及心血管疾病的風險越低，同時還能增加飽足感，減少暴飲暴食。
2026/07/28 05:35
這水果1塊等於整碗飯 專家示警血糖恐失控
榴槤被稱為「水果之王」營養密度、醣類熱量都很高，例如其維生素C超越橘子。營養師李婉萍撰文說明榴槤營養成分、榴槤的功效與禁忌等，不應把它當成飯後隨手吃的水果，若有在減肥、控糖等，吃榴槤那一餐要減少飯、麵、麵包，把榴槤視為一整份甜點吃；還有不應搭配珍奶、蛋糕、肥肉，容易導致吃下太多糖分、油脂，可能讓餐後血糖失控、消化不良。
2026/07/17 07:56
南韓這水果狂賣5.7億 一半全被台灣買了
根據最新公布的貿易數據顯示，南韓2026年上半年水果出口額創紀錄達9570萬美元（約台幣30.8億），較去年同期大幅增加19.7%，由草莓、葡萄和水梨三大明星水果稱霸。其中，葡萄出口額高達1780萬美元（約台幣5.7億），最大買家為台灣，直接包下超過一半數量。
2026/07/16 10:02
台灣芒果夯爆！「這國」砸1.1億掃貨奪冠
正值夏日芒果盛產季節，金黃香甜的果肉是不少民眾消暑首選，而台灣芒果近年更行銷到全世界，掀起芒果熱潮。根據農業部最新統計顯示，今年上半年新鮮芒果出口量為1501噸，出口額為817.8萬美元（約新台幣2.6億元）；以金額來看，最大的買家是日本，我國對日出口額為362.1萬美元（約新台幣1.1億元），對日出口量則為478噸。
2026/07/14 10:45
菜市場就有！泌尿醫點名5大天然壯陽食物
常有男性為了重振雄風，盲目追求瑪卡、人參或昂貴的保健食品，但泌尿科醫師戴定恩指出，其實最天然的「壯陽藥」在菜市場就能輕易買到；他強調，勃起功能的關鍵在於「血管健康」，只要維持血液順暢流入海綿體，性功能自然能提升，而深綠色蔬菜、番茄、堅果、魚類及新鮮水果等常見食材，就是保護血管和維持男性雄風的最佳利器。
2026/07/13 01:05
越酸的水果糖分越低？營養師揭控糖地雷
許多糖尿病患者或正在控糖的人，一聽到「水果」就會擔心血糖上升，甚至乾脆不吃。營養師楊斯涵說，水果不是不能吃，而是要懂得「怎麼選、怎麼吃、吃多少」。其中，她特別提醒，酸不等於沒有糖，有些水果吃起來酸甜，但含糖量仍不低。
2026/07/12 06:21
巴威逼近「這市場」蔬果反降價！原因曝光
巴威颱風逼近，北北基桃今（10）日停班停課，不少民眾擔心颱風帶動菜價上漲，不過台北農產運銷公司（北農）統計，今天蔬菜到貨量約1,860公噸、水果約870公噸，均較休市前增加。由於產地趕在颱風前搶採收，大量蔬果湧入市場，供應量高於需求，蔬菜批發價格反而呈現「跌多漲少」，水果平均價格也預估下跌。
2026/07/10 02:31
直擊／葉菜價飆5倍賣光！內行改囤這款
強颱巴威目前已減弱為中颱，但民眾仍嚴陣以待，把握今（10）日上午最後的陽光，趕赴傳統市場進行最後大採購。記者今早前往號稱東區最大市場的永春市場，人潮比平時的增加近2倍，不少民眾一次採買3、4天份食材，部分家庭更豪砸數千元囤貨。受到颱風預期心理及產地供貨影響，葉菜類貴了約5倍、水果也漲了1倍，肉類則較不受影響。
2026/07/10 11:19
一週賣一口味！這家霜淇淋店有百種水果冰
座落於台北安東市場旁的「小涼院霜淇淋專門店」，最特別之處，是一週只供應一種霜淇淋口味。十多年前，原本是上班族的Sophie，因喜歡甜點與冰品的清爽感，加上接觸國外冰品文化，決定投入霜淇淋創業，也開啟一場與台灣水果長達十多年的對話。
2026/07/04 09:01
甜度≠高GI 糖尿病衛教學會破解水果迷思
糖尿病衛教學會最新調查顯示，75%糖尿病友因為甜度迷思不敢吃水果，平均每天水果攝取量只有0.4份，導致營養攝取嚴重不足，營養師建議，可以從早餐開始，加一份高營養密度、低GI的水果來補充營養素。
2026/07/04 02:00
冰冰的水果最好吃？農業部提醒太早冰隱患
天氣一熱，許多人就習慣把剛買回家的水果直接塞進冰箱，認為這樣就能保鮮，農業部食農教育資訊整合平臺特別提醒，並非所有果實都耐低溫，熱帶品種若在尚未後熟前就放入冷藏，反而容易產生冷害，導致甜度大幅降低且無法順利軟熟。
2026/07/03 08:31
Threads水果特賣詐騙 數產署提醒4點防範
近期有民眾在社群平台Threads看見販售芒果的貼文，標榜產地直送、優惠價格等，留言後遭詐騙集團引導加入LINE客服帳號，落入陷阱。數發部數產署提醒，民眾應遵循勿提供OTP驗證碼、避免加入陌生LINE客服帳號等4大原則，防範詐騙。
2026/07/03 06:02
農業部教「荔枝3大保存法」最長可放1個月
荔枝香甜多汁，但不少民眾買回家後，放沒幾天果皮就發黑、變乾。農業部食農教育資訊整合平台提醒，新鮮荔枝採收後約2至3天，果皮就容易因失水出現硬化、褐化現象。若想延長保存時間，可依食用需求選擇冷藏、泡鹽水冷藏或冷凍，其中冷凍最長可保存約1個月。
2026/07/03 02:22
老外問AI怎和台灣人求和？端1物網笑噴
與台灣人吵架該如何和好？近日一名網友分享，與巴西好友冷戰後，對方竟端出一盤「切好的水果」求和，並坦言這是AI助理Claude建議的「台灣人專屬道歉法」。這則貼文意外引發熱烈迴響，大批台灣網友紛紛認證，這確實是亞洲家庭最經典的「停戰暗號」。許多人笑稱，雖然AI邏輯有趣，但「切水果」或「投餵食物」在台灣文化中，確實是表達善意與化解怒氣的最佳解方。此番幽默互動不僅讓當事人火氣全消，更在網路上掀起一波關於
2026/07/03 12:19
芒果別急冰！白粉黑點能吃嗎？農業部解答
每年4月至10月是台灣芒果盛產季，從土芒果、愛文到金煌、玉文等品種陸續上市。不少民眾會挑外表最紅、最黃的芒果，或是一買回家就放進冰箱保鮮，但其實都可能影響風味。農業部食農教育資訊平台整理挑選與保存技巧，提醒掌握幾個重點，就能挑到香甜又新鮮的芒果。
2026/07/03 12:15
每天吃2份水果更控血糖！全戒恐缺這營養
糖尿病患者不用因控糖戒水果！中華民國糖尿病衛教學會表示，依據2026年美國糖尿病學會（ADA）最新飲食指引，糖尿病患者仍建議每天攝取2份完整新鮮水果，並優先選擇低GI、高膳食纖維、高營養密度的原型水果。醫師提醒，長期不吃水果反而可能缺乏膳食纖維、維生素C，不利血糖控制與整體健康。
2026/07/03 11:14
越甜越升血糖？糖友忌吃水果 醫曝恐發炎
中華民國糖尿病衛教學會日前公布最新調查，發現高達75%糖友因擔心水果含糖量高而不敢吃水果，超過7成每週吃水果不到3天，平均每天僅攝取0.4份。醫師指出，不少人把「甜」直接等同於「容易升血糖」，反而掉入控糖迷思，長期恐造成膳食纖維、維生素C等營養素攝取不足。
2026/07/02 07:38
不只芒果！3水果害人過敏、甚至休克喪命
吃水果有益健康，但醫師黃軒提醒，芒果、奇異果、水蜜桃3種水果最容易造成「全身發癢、蕁麻疹」，其中，奇異果是全球公認的重要水果過敏原之一，症狀可從「嘴巴癢到全身蕁麻疹」，少數甚至「致命的過敏性休克」。
2026/07/02 08:07
水果早上or晚上吃？吃錯害脂肪肝飆14.6倍
不少人認為，多吃水果有益健康，但事實並非如此。家醫科醫師魏士航提到，水果要吃對「量」與「時間」，才不會造成負擔，研究發現，「傍晚或夜間攝取水果」與脂肪肝之間存在正相關。若想遠離果糖的危害，建議每日果糖攝取量控制在51克以下，並將水果安排在清晨或午後食用，搭配規律運動，有助於重塑味覺。
2026/07/01 12:18
農糧署教「芒果3大保存法」 輕鬆放1個月
夏天是芒果的產季，許多人把握最新鮮時期購買。農糧署指出，部分的芒果摘下後尚未完全熟成，還有些淡綠色、果實偏硬，這時可先「放在通風處」保存，等待熟成轉鮮甜多汁；若果實已呈現油亮、柔軟，即可吃掉或選擇「冷藏」、「冷凍」，冷藏建議用紙袋包起，可放3至4天、冷凍則是切塊後放保鮮盒，大約可保存1個月，想吃時再拿出或做成其他甜點都相當方便。
2026/06/30 08:11
爽吃水果也OK？基因突變論:4字是終極答案
水果是原形食物，是否多吃多健康？對此，醫師魏士航表示，即便是健康的原型食物，一旦超過身體能處理的上限，仍會造成代謝負擔。原型食物只是對於食物品質要求的最低標準，對身體而言，每種食物仍有不同的意義，「適量攝取」是每一個人的重要課題。
2026/06/28 03:29
中國台辦、鄭麗文猛攻釋迦 梁文傑回應了
陸委會日前宣布，海峽論壇為中共對台統戰平台，禁止中央機關、地方政府人員參與。台東縣長饒慶鈴申請遭到駁回後，仍用錄影方式參加，宣稱要替鳳梨釋迦請命，引爆了「鳳梨釋迦之亂」。如今，國民黨主席鄭麗文與中國國台辦皆以此抨擊陸委會，稱其不顧農民活路。針對相關爭議，陸委會副主委梁文傑今（25）日主持例行記者會時，做出回應並重申陸委會的立場。
2026/06/25 04:29
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