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超多人都做錯!吃B群千萬別配「1飲料」 醫:會快速流失

生活中心/張家寧報導

不管是為了提神還是喜歡喝,許多民眾每天都會來上一杯咖啡,不過,喝咖啡時也要注意幾點,避免喝下肚反而傷身,其中有醫師更提醒,攝取維生素B群時不要搭配咖啡一起下肚,因為會造成「維生素B群快速流失」。

醫師提醒,服用B群別搭配咖啡一起下肚。(示意圖/資料照)

▲醫師提醒,服用B群別搭配咖啡一起下肚。(示意圖/資料照)

牙醫師蔡雅藍在粉絲專頁發文表示,台灣人相當喜愛喝咖啡,根據統計,台灣平均每人每年喝掉200杯咖啡,但喝咖啡也有幾點注意事項要注意,第一就是不要空腹喝,特別是腸胃功能不好的人,空腹喝會讓胃酸大量分泌。

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第二則是不要搭配維生素B群 ,蔡雅藍解釋,因維生素B群是水溶性,咖啡又可利尿,兩者一起食用反而造成維生素B群快速流失。

另外,有高血壓的民眾要盡量少喝,也要避免「喝酒配咖啡」,以免血壓快速上升。最後,蔡雅藍也提醒,咖啡攝取要適量,喝太多容易心悸、影響睡眠。

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台灣營養基金會執行長吳映蓉先前也曾指出,喝咖啡的時機其實也有不少眉角,像是吃飯時或飯後一小時,應盡量避免喝濃咖啡,以免阻礙礦物質的吸收;此外,傍晚以後也盡量避免喝咖啡,就算要喝量也要盡量減少,「因為咖啡其實會增加壓力荷爾蒙的分泌。」

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