記者羅欣怡／新竹報導
▲新竹縣湖口一間麵線業者將雞蛋料理調降。（圖／翻攝畫面）
日前蛋荒嚴重，不少小吃店業者也因蛋價波動而調漲售價，不過隨著雞蛋的供應回穩，新竹縣湖口一間口碑好的麵線攤，主動將蛋料理「調降5元」，讓不少網友大為誇讚「超佛」。
被網友狂推的這間店位在新竹縣湖口鄉，小吃店除了主打大腸麵線外，還有花枝羹和肉羹麵線，老闆娘也有加蛋服務，蛋價還沒調漲前，一顆水煮蛋10元、荷包蛋則是15元，但日前缺蛋危機，蛋價飆升，老闆娘不得不反應成本，店裡的蛋料理都漲了5元。
▲▼老闆娘見蛋價回穩主動調降，說自己「賺太多會良心不安」。（圖／翻攝畫面）
不過近日隨著雞蛋供應漸趨回穩，老闆娘又將水煮蛋和荷包蛋的價錢「調降」回原價，有網友發現後將佛心老闆娘PO上地方臉書社團，貼文曝光後，網友也紛紛留言「一般店家會貼漲價公告，卻真的很少看到降價公告」、「這間真的很可以」、「本來就應該這樣，現在一堆漲上去不下來的」。
老闆娘表示，過去蛋荒一箱200顆的雞蛋要價1400元，如今大約剩1100元，價格少了300元，因此決定跟著成本反應降價，而且大家也都苦哈哈「賺太多我會良心不安，能降的就降、不能降就是成本有到那裡。」
農委會主委陳吉仲26日表示，截至目前為止，國外進口雞蛋約1300多萬顆，已經有效抑制黑市價格，這個月市場交易價格就可以回歸盤價，每箱雞蛋約1000至1100元，每台斤約68至70元，預計5月初開始，民眾就可以輕鬆在市場、超市、賣場等通路買到雞蛋。
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