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抹布水牛肉麵店員工陸續離職! 業者:專心做好總店

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這篇文章報導了北投一家知名牛肉麵店的石牌分店員工將抹布水擰入鍋中的衛生問題,引起社會關注。業者已宣布暫停營業並退租,將專心做好總店;衛生局也在近期至總店進行複查。此外,牛肉麵店因未投保產品責任險及未標示豬肉原產地資訊而被處以6萬元罰款。雖然店家已經清空,但仍需改善衛生缺失和食材來源不完整等問題。這件事情提醒我們在選擇餐廳時,除了美食應該考慮餐廳的衛生環境和資訊透明度等重要因素,也呼籲業者重視顧客的健康與安全。

這篇文章報導了北投一家知名牛肉麵店的石牌分店員工將抹布水擰入鍋中的衛生問題,引起社會關注。業者已宣布暫停營業並退租,將專心做好總店;衛生局也在近期至總店進行複查。此外,牛肉麵店因未投保產品責任險及未標示豬肉原產地資訊而被處以6萬元罰款。雖然店家已經清空,但仍需改善衛生缺失和食材來源不完整等問題。這件事情提醒我們在選擇餐廳時,除了美食應該考慮餐廳的衛生環境和資訊透明度等重要因素,也呼籲業者重視顧客的健康與安全。

問答

Q1. 台北市北投區的某牛肉麵店被發現員工往鍋中放了什麼? A. 抹布水 B. 沙子 C. 火藥 正確答案:A. 抹布水 Q2. 台北市衛生局對這家牛肉麵店開了多少元的罰款? A. 新台幣6萬元 B. 新台幣60萬元 C. 新台幣600萬元 正確答案:A. 新台幣6萬元 Q3. 這家北投石牌店的員工為什麼而離職? A. 未投保產品責任險 B. 未依規定標示豬肉原產地資訊 C. 暫停營業 正確答案:C. 暫停營業

Q1. 台北市北投區的某牛肉麵店被發現員工往鍋中放了什麼? A. 抹布水 B. 沙子 C. 火藥 正確答案:A. 抹布水 Q2. 台北市衛生局對這家牛肉麵店開了多少元的罰款? A. 新台幣6萬元 B. 新台幣60萬元 C. 新台幣600萬元 正確答案:A. 新台幣6萬元 Q3. 這家北投石牌店的員工為什麼而離職? A. 未投保產品責任險 B. 未依規定標示豬肉原產地資訊 C. 暫停營業 正確答案:C. 暫停營業

北投一家知名牛肉麵的石牌分店日前被揭露,有員工將抹布水擰入鍋中。這家店今(14)日被發現已清空,業者證實已退租,將專心做好總店。衛生局表示,將在近期至總店複查。

北投牛肉麵店被爆料「抹布水煮麵」,掀起軒然大波。(示意圖/記者賴俊佑攝影)

▲北投牛肉麵店被爆料「抹布水煮麵」,掀起軒然大波。(示意圖/記者賴俊佑攝影)

台北市北投區某牛肉麵店被外送員拍到,有員工將抹布水擰入煮麵的鍋子裡,引發軒然大波。許姓負責人致歉後宣布暫時停業,衛生局則以未投保產品責任險及未依規定標示豬肉原產地資訊等共開罰新台幣6萬元。

一名網友今日發現,這家牛肉麵店已清空,並將照片發布在臉書社團「靠北天母幫」上。許多網友表示,「不送」、「不開也好」,也有網友大嘆可惜。

許姓負責人接受媒體電訪時說,石牌店的員工在暫停營業後陸續離職,所以決定將店鋪退租,店內器材也都慢慢搬離了,接下來會專心做好北投總店。

衛生局食藥科長陳怡婷向中央社記者表示,針對這家牛肉麵總店有部分衛生缺失及食材供應商來源資料不完整等部分,已命其限期改善,將在近期安排無預警複查,若屆時仍未改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條及第9條開罰。

中央社 加入 @setn 好友 #北投牛肉麵名店爆「抹布水」煮麵

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