記者林昱孜／高雄報導
▲44人吃冰吃到中毒進醫院，高雄知名冰店老闆娘出面致歉。（圖／翻攝畫面）
高雄知名冰店爆出食物中毒案，顧客於12日吃完剉冰紛紛出現拉肚子、嘔吐、血便等情形，甚至有幼童因為腎衰竭住進加護病房；高雄市衛生局送驗檢體後，確認驗出沙門氏桿菌，污染源疑似是八寶冰配料，一共驗出4種病菌。事件曝光後，因症就醫的人數不斷攀升，截至18日下午4點，累計已有44人吃冰吃到中毒。
冰店老闆娘鞠躬3次，向12日吃冰吃到進醫院的44人道歉，她說，第一時間不是不願意面對，而是面對衛生局的稽查時程，必須在限期內完成，經營了30幾年老店，這是第一次出問題，絕對願意勇敢承擔，只是希望中毒的被害人能夠給自己一點時間，「這次我是真的很對不起你們，我們不願意造成你們的不便」。
至於賠償問題，老闆娘說，對於中毒的34人，只要有經評估後是吃了自家的冰所導致，附上醫療單據，一定會全額賠償醫藥費，至於精神賠償的部分，因為每個人狀況不同，需要經過相關單位協調，再來討論。
▲高雄知名冰店遭衛生局勒令停業並開罰30萬元。（圖／翻攝畫面）
整起事件源於高雄一名黃小姐在PTT指出，自己在苓雅區六合路購買7碗剉冰，13人一起食用，其中11人陸續出現發燒、嘔吐、拉肚子等情形，其中最嚴重的是自己的大兒子，不但一天用完一整包尿布（40片），還出現血便情形。
黃小姐因而上PTT詢問是否有人有類似狀況，竟釣出一堆苦主，甚至有孩童吃冰吃到進了加護病房，今（18）日受訪時她說，願意代表提出集體訴訟，但如果身上驗出的菌種跟冰品的菌種不一樣，就不要誤會人家，也許是自己有問題。
▲八寶冰配料驗出4病菌。（圖／高雄市衛生局提供）
高雄市衛生局派員前往冰店稽查時，發現地板破損髒污、垃圾桶未加蓋、未依法完成食品業者登錄、未有食品從業人員體檢紀錄等多項衛生缺失；此外，經抽驗冰品，並將檢體同步送中央疾病管制署檢驗，檢驗結果發現，八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌，污染源疑似是「八寶冰配料」，將依《食安法》41條第1項第4款，勒令停業併處以新台幣30萬元罰款，後續相關事證移送地檢署偵辦。
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