進口洗選蛋業者出包！食藥署、農委會啟動「全面輔導」　3大重點曝光

2023/09/17 15:56:00

評論

這篇文章報導了台灣進口雞蛋管理上的一系列問題。文章指出，巴西進口雞蛋曾經誤標效期，而一些業者也將進口雞蛋標示為台灣出產，涉及《食安法》標示不實。食藥署表示將與農業部合作，針對進口雞蛋洗選業者進行三天的全面輔導，並將在週一公布全國雞蛋稽查專案的初步統計結果。這篇報導指出了進口雞蛋管理方面的問題和相關的輔導措施。然而，報導沒有提供更多細節，例如誰負責檢查進口雞蛋的標籤，為何出現了多次管理疏失，以及這些問題對民眾的影響和後續處理。除了指出問題，報導也提到食藥署已啟動「加強市售雞蛋稽查專案」，並持續加強市售雞蛋抽驗，維護民眾食用安全。然而，報導並未提供這些專案具體的執行計畫和目標。希望未來的報導能夠更加詳實地介紹這些問題的背景和原因，以及相關單位進一步的處理方式。同時，也期望報導能提供更多的消費者保護措施，以確保食品安全。

問答

Q1: 今年國內進口的雞蛋主要來自哪些國家？ a) 巴西、土耳其、泰國 b) 美國、日本、澳洲 c) 韓國、馬來西亞、新加坡 d) 英國、法國、德國正確解答: a) 巴西、土耳其、泰國 Q2: 最近因雞蛋標示不實而涉及的法律是什麼？ a) 食品安全法 b) 標示法 c) 進口法 d) 食品藥署法正確解答: a) 食品安全法 Q3: 食藥署和農業部將聯合進行雞蛋洗選業者的輔導，輔導的內容包括什麼？ a) 日期標示、文件保存、倉儲管理 b) 雞蛋生產、飼養、消毒 c) 營養成分分析、包裝設計、市場推廣 d) 運輸、倉儲、銷售正確解答: a) 日期標示、文件保存、倉儲管理

記者黃仲丘／台北報導

食藥署表示，將與農委會針對進口洗選蛋業者全面輔導（圖／食藥署提供）

▲食藥署表示，將與農委會針對進口洗選蛋業者全面輔導（圖／食藥署提供）

今年缺蛋，國內仰賴巴西、土耳其等國專案進口的雞蛋，近期在管理上頻頻被抓到有疏失。日前巴西進口雞蛋誤標效期，後續又有業者將巴西、土耳其、泰國進口的雞蛋標示為台灣出產。又再度涉及《食安法》標示不實。食藥署今（17）日表示，將與農業部合作針對進口雞蛋洗選業者，就有效日期標示、文件保存及倉儲管理，進行一連3日的全面輔導。另也將於週一公布初步的全國雞蛋稽查專案統計結果。

食藥署副署長林金富表示，鑒於近期雞蛋食安包括標錯效期，產地標示不實等，奉行政院指示，食藥署將與農業部共同合作，由農業部提供進口雞蛋洗選業者名單，針對洗選業者執行聯合輔導。

林金富表示，聯合輔導行前會議將於9月18日召開，並於9月19日啓動，至9月21日一連3天，完成全數進口雞蛋洗選業者輔導。輔導重點包含有效日期標示、文件保存及倉儲管理等。

食藥署日前已啓動「加強市售雞蛋稽查專案」，針對全國販售通路，如量販店、賣場、超市、超商及市場等進行雞蛋聯合查核，至12月底預計查核4,000 件，並持續加強市售雞蛋抽驗，維護民眾食用安全。林金富表示，目前各地方衛生局已經都動起來，週一將可提供初步的全國雞蛋稽查專案統計結果。

▼食藥署表示，目前各地方衛生局已經都動起來，週一將可提供初步的全國雞蛋稽查專案統計結果。（圖／新北市衛生局提供）

食藥署表示，目前各地方衛生局已經都動起來，週一將可提供初步的全國雞蛋稽查專案統計結果。（圖／新北市衛生局提供）