獨家／一口氣看完！三重「滷肉飯」九大名店　有三家並列第一名

記者陳韋帆／新北報導

▲Google Maps三重滷肉飯名店排行出爐，「今大、黎記、光興腿庫」三家並列第一名。（圖／今大／民眾提供）

滷肉飯是台灣人特色小吃之一，三重更是堪稱新北市滷肉飯天堂，《三立新聞網》彙整Google Maps上評價破千則的九大名店，發現第一名4.3顆星的店家，除了大家熟悉的「今大」，還有「黎記」、「光興腿庫」三家並列第一名，而與「今大」同樣聲名遠播的「五燈獎」竟位居最後一名。

▲Google Maps評價，三重滷肉飯評價破千則共有九家店。（圖／光興腿庫／民眾提供）

根據Google Maps評價，三重滷肉飯評價破千則共有九家店，以星級排序如下：

第一名都獲得4.3顆星，三家並列，「今大、黎記、光興腿庫」。

第四名獲得4.1顆星，兩家並列，「店小二、廟東清水排骨酥麵」。

第六名獲得4.0顆星「玉知高華知高飯」。

第七名獲得3.9顆星，兩家並列，「唯豐、蓮霧」。

第九名3.6~3.7顆星(擁兩店面)「五燈獎」。

▲林先生表示，各家味道都不同，沒必要刻意比較，大家挑自己喜歡的口味吃就好了。（圖／店小二／民眾提供）

一名三重人在地老饕林先生接受《三立新聞網》訪問表示，「其實各家味道都有所不同，因為大多是老店，各有擁護者，沒必要刻意比較，大家可以挑自己喜歡的嘗試就好，畢竟這些名店從來也不缺客人，而我個人最喜歡的是『店小二』。」

他也一一簡述各家口味如下：

「今大」屬於全肥肉、口感綿密，有點像豬油拌飯，但有些害怕肥肉的人，可能要斟酌一下。

「黎記」摻有部分瘦肉，甜鹹適中，搭配的醃蘿蔔很好吃，各項小菜也都不錯，老闆很親切也是特色之一。

「光興腿庫」大部分是吃腿庫飯，偏油偏甜，辣醬很香是其特色，喜歡滷大腸的必點，適合重口味的人光顧。

「店小二」屬於豬皮較多、夾帶些微的肥肉，口味偏甜，但甘鹹不膩口，值得一提的是，湯頭不錯。

「廟東清水排骨酥麵」滷肉飯肥肉偏多、滷汁不鹹不甜。不過，這家老店較知名的還是排骨酥，滷得相當軟爛，可以嘗試一下排骨酥湯搭配滷肉飯。

「玉知高華知高飯」滷肉飯是肥肉派的，害怕的人，可以點知高飯，請老闆盡量挑瘦一點的就好，蘿蔔湯很鮮甜。

「唯豐、蓮霧」兩家師出同源，是兄弟分家開的，滷肉燥幾乎全肥肉，特色是有加上酸菜，菜色、湯品也都維持老味道，都在一般水準之上。

「五燈獎」主要是賣豬腳飯，滷肉飯部分屬於豬皮肉燥派，味道鹹甜，想吃醃蘿蔔、辣椒要主動向店家索取。

「五燈獎」出名原因是因為創辦人黃女士本來在市場擺攤，後來參加五燈獎，與天后張惠妹一樣五度五關，為了紀念，將招牌改名為五燈獎豬腳，港星關之琳、梁朝偉都來吃過。

關於「五燈獎」位居九大名店之末，林先生表示，畢竟大家口味都不同，所以每一家店都各自有擁護者，網路評分參考就好；不過，在地人有時候最在意的還是價格，有些老店不斷漲價，自然會引起在地人反彈。