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中國博主狂讚台灣「庶民1美食」醬香十足、十分下飯 點閱竟破百萬人看

大陸中心/林瑞恩報導

一名中國博主大讚台灣的滷肉飯等美食。(圖/翻攝自風味街頭影片)

▲一名中國博主大讚台灣的滷肉飯等美食。(圖/翻攝自風味街頭影片)

中國一名擁有47萬粉絲的美食類博主「風味街頭」,透過影片曝光了位於台灣台中的庶民美食,那就是滷肉飯與蹄筋飯。短短8分鐘影片,居然吸引超過120萬次觀看,大批中國網友看了流口水。

經常分享各種美食類影片的「風味街頭」,日前提到了台灣。主角是一間在台中第二市場,擁有80年歷史的店家。雖然不確定影片是否是本人拍攝,但掀起了相當大的討論。文中,詳細介紹了店家備料、滷製到成品販賣的實況。

「風味街頭」口白說道,傍晚時間小店裡忙得不可開交,現炒的小菜,在餐檯上擺成一排,噴香的白米飯恰好出鍋,店家正流利地為外帶顧客打包便當。店家還會貼心地根據顧客口味,挑選肥瘦合適的滷肉裝入餐盒中。

一名中國博主大讚台灣的滷肉飯等美食。(圖/翻攝自風味街頭影片)

▲一名中國博主大讚台灣的滷肉飯等美食。(圖/翻攝自風味街頭影片)

他點名了經典美食,分別為70元的滷肉飯與蹄筋飯,以及較便宜的肉燥飯。他形容,五花肉滷得軟糯入味、醬香十足,輕咬一口,肥肉一抿即化,瘦肉軟而不爛,醬汁鹹甜適口,十分下飯,著實不簡單。

影片吸引超過121萬觀看,中國網友紛紛留言「比廣東豬腳飯好多,看完覺得我們這邊是垃圾」、「我去台灣有吃過,確實肥而不膩很好吃」、「真不錯,至少沒有科技與狠活」、「為什麼台灣的豬肉看起來比大陸乾淨?」等。

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