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蝦米!灑胡椒要5元?買早餐多加調味料 店家要收錢

新聞台
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記者賴俔劭、劉秉家/台北報導

胡椒粉多一點,竟然要多加5塊錢!新北市板橋一位民眾買早餐時,要求店家「胡椒粉多加一點」,結帳時店家表示要多收5塊錢,民眾覺得不合理,認為胡椒粉怎麼會這麼貴,但是多灑一點成本也不到5元,但胡椒粉已經加進早餐裡,只好乖乖付錢。不過其他早餐店業者表示,最近胡椒粉的價格確實比較貴,但大部分的店家都會選擇自行吸收,就怕把客人嚇跑。

只是要求店家在吐司裡多灑一些胡椒粉,竟然要多收5元!早餐店裡店員正忙著幫客人做早餐,兩片吐司、火腿、蛋,在擺上小黃瓜,最後灑上一整片胡椒粉提味,就是民眾最愛的早餐選項之一,而店家表示進貨成本的確上漲不少。中盤商拿出一整排糊椒粉,白胡椒、肉桂粉、黑胡椒齊聲喊漲,其中漲最多的就是黑胡椒粒,從180漲到220,漲幅20到40元之間,但店家寧願自行吸收。

早餐店老闆說「胡椒粉、豬肉、麵粉、黃豆類、糖都上漲,因為景氣這麼差,如果漲價會嚇跑客人」。為了永續經營建立與客人的良好關係,許多店家寧願吸收成本,反應物價也的確可行,就要看民眾還會不會繼續買單。(整理:實習編輯高靜瑤)

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