這國人「超巨花椰菜」整顆下去煮！中國留學生傻眼　網笑：看起來很好吃

國際中心／梁雪婷報導

▲德國人把「超巨花椰菜」整顆下去煮。（圖／翻攝自微博）

各國因人文歷史、地理位置等差異，發展出不同的社會模式。在料理上，許多人認為，北歐國家的食物都很單調。今（12）日，就有中國學生分享，在德國留學時，發現德國人會把超巨花椰菜直接整顆下去煮，並不會特別多做料理，讓他忍不住直嘆氣。照片曝光後，網友卻紛紛表示「看起來很有食慾」。

今日，微博上瘋傳一張以「也就德國人會把花菜整顆煮了」為題的照片。據了解，一位中國學生到德國留學，吃飯時發現德國人竟然是直接把整顆超巨花椰菜煮了，並沒有切成小塊，或一小顆一小顆花椰菜掰下來，做成主食的配料，而是單獨作為一道主食。該留學生忍不住發文感嘆：「一些在食堂嘗試生存和餵飽自己的瞬間！」。

照片曝光後，引發全網熱論「這是完整的花菜嗎？？不說都沒看出來不過看著還怪好吃的哈哈」、「做得很有食欲看著流口水我也要吃」、「美食荒漠啊，留子們太辛苦了」、「菜花煮成這樣我隔著螢幕都能聞到那難聞的氣味菜花還是過油爆炒好吃」、「想吃旁邊那土豆子，這樣的土豆用小碗裝賣七塊錢一份」。

據《財團法人台灣癌症基金會》指出，花椰菜含豐富植物荷爾蒙及化合物、維他命A、維他命B、維他命B2、維他命c、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素等，是營養極高的蔬菜。而且，花椰菜富含植物性化學成分，可抗氧化而使癌細胞不易形成。深色花椰菜更因含植物性荷爾蒙（黃體素），對婦女食用有益；花椰菜含碘，對甲狀腺有調節功能，亦可抵抗黑斑、雀斑、動脈硬化、感冒。因含鉻是製造胰島素的原料，也對醣尿病人有益。