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血桐葉包「蝸牛小米粽」飄農藥味奪命?親友愣:阿嬤包粽流程都一樣

社會中心/綜合報導

部落83歲阿嬤自製的「蝸牛小米粽」,疑引發集體食物中毒。(圖/翻攝畫面)

▲部落83歲阿嬤自製的「蝸牛小米粽」,疑引發集體食物中毒。(圖/翻攝畫面)

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落發生集體食物中毒事件,共造成12人送醫、其中3人死亡,共同點是都吃了自製的「蝸牛小米粽」,急診醫護人員透露曾在患者身上聞到一股奇異的味道疑似農藥味,不排除是神經性毒物造成的,家屬則拿出食材照片,表示包粽過程都跟平常一樣,用的是血桐葉,不曉得是哪個環節出錯。

回顧事件經過,起初是部落的83歲的劉姓阿嬤自製蝸牛小米粽,17日傍晚食用後出現身體不適,送醫途中抽搐,心跳停止,宣告不治,當時親友認為阿嬤是病逝,準備治喪守靈期間,吃了阿嬤留下來的蝸牛小米粽、蝸牛湯、芋頭梗、泡麵等食物,18日凌晨3點多開始有人陸續嘔吐、抽搐,最後一共造成12人送醫,包含阿嬤在內3人死亡、4人命危。

患者送醫時均出現現全身發抖、失去意識、冒汗,部分患者甚至出現口鼻分泌物過多等狀況,台東馬偕醫院急診室有醫護人員在急救過程中,聞到一股奇異的怪味,不確定是患者或食物發出來的味道,若是農藥,不排除與經性毒物有關。

 親友表示阿嬤包粽流程跟平常都一樣,這次用的是血桐葉,台東縣衛生局人員已採集檢體化驗。(圖/翻攝畫面)

▲▼ 親友表示阿嬤包粽流程跟平常都一樣,這次用的是血桐葉,台東縣衛生局人員已採集檢體化驗。(圖/翻攝畫面)

 親友表示阿嬤包粽流程跟平常都一樣,這次用的是血桐葉,台東縣衛生局人員已採集檢體化驗。(圖/翻攝畫面)

家屬拿出照片公開小米粽使用的食材,包括小米、蝸牛、竹筍、五花肉、血桐葉等,根據《聯合新聞網》報導,家屬表示,阿嬤包粽的過程跟平常一樣,當天因沒有假酸漿葉,就摘了住家附近的血桐葉,不曉得是哪個環節出錯,台東衛生局已派員採集血桐葉檢體化驗。

北榮臨床毒物科主任楊振昌認為,當地民眾習慣用農藥聚乙醛來殺蝸牛,若農藥殘存太多,有可能造成中毒,另外像是有機磷、氨基甲酸鹽也有可能用來殺蝸牛,農藥中毒的風險可能比較高,也不排除氰化物等毒物的可能性。

台東衛生局已採檢7名患者的血液與尿液檢體共23件,送到疾病管制署,並比照寶林案送台大、北榮進行檢驗,其中氰化物、乙醯膽鹼酯酶的檢驗最快今(19)日就會有結果,而殺蝸牛餌劑聚乙醛的檢驗結果,因需要等待標準品購入與確認檢驗方法,可能要等到下周才有結果。

#台東疑「蝸牛小米粽」奪3命

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